いなり寿司＆春夏バージョン金平牛蒡講座（2回目）が終了致しました。

ご参加下さいましたみなさま、お疲れさまでした。
上級ならではのハイブローな授業をさせて頂きました。
どんどん「はは〜ん」と「へぇー！」を重ねていって下さい。
美味しい復習ができたらメールで見せて下さい。
待っています。

Moさん（69-5)です。

火が弱いですね。　完全に炊飯に必要な火力が足りていません。
次回はもう少し強い火で炊きましょう。
水ですが、浄水器を付けて塩素を抜いてくださいと申しましたが、何かを加えてそれに代替することはお避け下さい。　何かを「加える」「何かで補う」という考えはこれからは捨てましょう。
次回の課題は、もう少し強い火で炊くことです。
44点

Okさん（66-2)です。

惜しいですね　じつに惜しい。　もう少しなのに。
もうあと数分、蒸らしの圧が保てればもう一段ふっくら感が増してパス品質に到達するのです。
この状態でパスをお出ししても良いのですが、待ちついでにもう少し見てみます。
次こそ到達して下さい。
待ってますよ。
50点

Teさん（55-5R)です。
ふうわり炊けましたね。　さすがはR投稿です。　先輩の貫禄を見せていますねぇ。
素晴らしいです。
20秒ほど蒸らしが足りない？　気にしないで下さいパス保持者ですから。
細かいことより、大局的に炊飯を見て下さい。
大事なのはお子様が炊飯中の香りを良い香りだと言って下さったことです。
素晴らしいですね。　泣けてきます。
もうそれだけで充分だと思いませんか？　うんうん。
52点

お土産 プラスアルファ

まずはランチをいただきま〜す！♪

どんだけー！　な、お揚げ

塾長デモを見逃すな！　ていう感じですね。　しっかり見て下さい。

出来立てのぬくぬくを試作してすぐたべちゃおう！　ホット稲荷！

お！美味い！

さぁ本格的に自分の分を作りましょう。

スピンアウト作品　「きつね丼」