丹波産地山松茸 京都 とり市


雨があがって やっと京都に松茸の季節がやって来た
恒例の松茸談義
今年の出来具合や豊・不作の目利きなど
ふむふむ
いくつになっても勉強になることはまだまだ世にある
香りと味と情報も
塾生さんに全て手渡す


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玄米御飯の炊き方Tweet570

Suさん(64-3)です。

少し水を減らして炊いて頂きましたが、減らしたことが判ってはダメなのです。
減らしたのに前回と変わらず、もしくは前回よりもふうわりと炊ければ最高ですね。 入れた水を全て炊飯に使いきれていないというテーマに相対してもらっています。 ここで満足するかもう一段進むか。 48点


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玄米御飯の炊き方Tweet569

Suさん(64-3)です。

火加減も良く、美味しそうなこげ色がついて来ました。 よい感じです。
この米はもっと皮感を無くせます。 もう一息がんばりましょう。49点


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第126次「むそう塾 パスポート取得者」を発表します!

マクロ美風さんのブログで

第126次「むそう塾 パスポート取得者」が発表されています。
取得されましたSeさん おめでとうございます 拍手!!!

毎日の身体からのお便りを見逃さずに、消化吸収の良い玄米ごはんを一生食べてください。
おめでとうございます。


カテゴリー: 料理教室むそう塾 | 2件のコメント

玄米御飯の炊き方Tweet568

Seさん(64-1)です。

素晴らしいですね。前回のアドバイスをちゃんと踏まえてしっかり改善されています。 これが連続投稿の強み、効果なのです。 のんびり投稿している人はこの効果を享受できないのです。52点


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