Yaさん（3-4）です。
動画も拝見しました。
[youtube]http://youtu.be/-hDzhWsBf4U[/youtube]
良くなって来ましたねぇ。　それで良いのです。
もっともっと力不要になります。
まだまだ大根に対して力を使いすぎです。　その力は違うことに使いましょう。
力めば力むほどなめらかに大きくゆったりと動かすというところから離れていくのが解かってきたでしょう？
もっと優しく、もっと色気出して、もっと長く、もっと速く

Otさん（47-3）です。
Air桂剥きを診てほしいとの投稿です。
はやくこの段階を卒業してリアル大根を練習して欲しいです。
Air桂剥きを1月かけてうまくなっても意味が無いのです。
大根の桂剥きの授業ですから。
[youtube]http://youtu.be/M8Msi6kUQS0[/youtube]
ほぼ出来てきましたね。
左手の刃の上下が少ない。（親指ゴシゴシが足りない）
右手の送りが缶なのに力んで上に立っていく。回転に並行。
定規が反り返るほど力いっぱい押し付けている。（面圧はそんなに力不要）
これを注意して大根も並行して練習してください。
もう手をきっている時間はありません。

Naさん（67-5R)です。

陰性に炊きあがっていますね。
入れた水が全て炊飯に使いきれていません。
このたっぷりの水を全て米に使い切るにはもっと多くの火力が要ります。
次回は火加減をもっと強めてください。
焦げの色もデモで2回もお見せしましたね？　あれよりも濃くてもかまいません。
Na家の「陰性な空間」を一掃するくらいの優しい陽性な飯を炊いてください。
49点

Kaさん（70-6)です。

ややふっくらしましたが、皮感がたっぷりありますね。
中川式玄米炊飯ではこの皮感を感じなくなる炊きあがりを目指しています。
そのために行う細かい行程を正しく記憶して遂行しているかを今一度チェックしてください。
コメント欄に細かいブラックボックスに関することは記入されませんように。
質問があればメールでどうぞ。
行程を動画にとって送ってくださっても構いません。　打開しましょう。
48点

Miさん（67-4)です。
動画も拝見しました。
[youtube]http://youtu.be/zpZsmBY4dYE[/youtube]
あなたが練習の末にやろうとしているレベルと、実際に剥いている厚みがマッチしていません。　だから気持ちが悪いのです。違和感アリアリでしょう？
その剥き方で良いので厚みをマッチ棒の半分の厚さに剥いてマッチ棒の半分の幅に刻むに切り替えてください。
厚い薄いが出来ないように。　もうAir桂剥きは卒業です。　わからなくなった時に戻るふるさとにしておいてください。　さぁがんばろう！　ゆったり大きく速く