梅紫蘇パスタの復習を送ってくださいました

Miさんの上級幸せコース 梅紫蘇パスタの復習です
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上手に出来ていますね。
ソースが若干やわらかいかもしれませんが、喉越しが良くなる範囲ということで合格です。
茗荷の薄さもまずますです。
なにより素晴らしいのは大葉が褐色変化していないことですね。手早く仕上げられている証拠です。
ご家族の「美味しい」が聞こえてきそうな一品でした。


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第163次「むそう塾 パスポート取得者」を発表します

マクロ美風さんのブログ「父のような」
第163次 むそう塾 パスポート取得者が発表されています。
取得されましたNaさん。 おめでとうございます! 拍手!!!
よく最後まで諦めずにがんばりました。
ずいぶん優しい陽性が芽生えてきましたね。
まずは100日、しっかりこのレベルのご飯を食べ続けましょう。
お疲れさまでした。

pass.300*300


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マクロ美風さんのCanon EOS 5D から 第5期幸せコースCクラス

蛸ぶつの鉄砲和え

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小松菜の胡麻和え
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さぁ、茹で加減を食べて確かめましょう
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薫りと陽性が増すように
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包丁に仕事をさせましょう
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鰻ざく 筒向盛り
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白酢系 新蓮根と茗荷の甘酢漬け
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蛸と九条ねぎの辛子酢味噌和え
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イッタラに盛ったら
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いただきま〜す!♫
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放課後にはいろんなドラマがありましたw
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みなさん お疲れさまでした。

よくがんばりました。


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玄米炊飯投稿 1133

Naさん(73-1)です。
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再現性の高い安定した炊飯ができるようになりましたね。
このご飯は十分にパス品質であると言えるでしょう。
このレベルのご飯をしっかり食べ続けてください。
むようの心配や不安は一掃されて芯のある人生が送れるでしょう。
お疲れさまでした。
52点


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玄米炊飯投稿 1132

Naさん(72-2)です。
DSCF0808 バランスが崩れていますねぇ。
ちょうど蒸らしの時間がそろうように毎日毎日炊きましょう。
米が開いて、安定してふっくら炊けるようになるまで。
各行程にミスが無いようにチェックして炊いてください。
48点


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