Ebさん（73-4）です。
たっぶりと安全口から圧が漏れていましたね。
吹きこぼれの白濁液では無く透明な水分が溜まる場合は蒸気が吹き出てそれが冷却されて水に戻って溜まったと判断します。
加圧時に安全口から圧が漏れる場合はパッキンと蓋の間に湿気が介在している場合が多いです。
一度冷やして蓋を開け、蓋とパッキンをよく乾いた布巾で拭いて乾燥状態にしてからまっすぐに蓋の装着しなおしをしてください。 火傷に注意すること。
水加減が多い目なので食べられる硬さに炊けましたが、圧漏れを起こさずに炊けていれば今回の作品はパス品質でしたね。 惜しかった。
48点
ご指導ありがとうございます。
以前同じ状態で中断した時は泣く泣くごめんなさいしていました。
同様になった場合には急冷して、再炊飯いたします。