栗ご飯の復習  Naさん(32-9)です

image1ふうわりホクホクに炊けました。
栗も鎌倉彫にならない今年のあなたです。砥ぎもがんばりましたものねぇ。
進化している自分に自信をもって、お子様の尊敬を勝ち取りましょう。
母ちゃんすごい! 父ちゃんすごい!   これが親のやる気とエネルギーを産みます。
がんばろうね。


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松茸ご飯の復習  Shさん(24-2)です

IMG_0395_2美味しそうに炊けました。
大ぶりの松茸が堂々としています。
ベチャベチャせずに米にカツオと昆布の出汁が染みています。
麦藁手の染付の良いお茶碗によそってあるのですが、せっかくの松茸の配置がなっていませんね。
作為的に作る必要はありませんが、「朝起きて寝ぐせを直す程度の修正」はしましょう。
撮影のためによそう時以外でもです。


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第134次中川式糠漬け宅配(じゃい安DIRECT)発送のお知らせ

本日下記2名の方に糠漬けを発送しました。
明日到着予定です。
時間指定なしで発送しています。

1.Maさん(12-9)
2.Taさん(19-10)

以上です

漬物用


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中川式玄米の炊き方指導1752 Yoさん(84-1)です

84-1_20141030ありゃぁ、というくらい米が開いていませんね。
早朝黒焦げ指令を出しましょうか?
エネルギーが要るので、具合悪い時はやらないでくださいね。
やる気が漲ったら黒焦げ指令をやってみましょう。
48点


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松茸ご飯の復習です  Kaさん(70-6)です

image1美味しそうに豪華に炊けましたね。私は松茸ご飯の投稿があったらまず最初にどこを診るかというと玄米の飯肌と膨れ具合とパール感です。
あなたの玄米の炊き込みご飯力はかなり良いレベルに達しています。
正しく私の言うことを聞いて学んでくださったのが判ります。
どんどん炊いて(国産で無くても良いので)もっと上手になって下さい。
ご家族からのメールに泣けました。 嬉しいでしょう?
「あなたの美味しいが聞きたくて」です。

 


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