上手にできました　　8年ぶりの粽寿司の八寸は　なかなか手強かったでしょう。
最高峰の秘伝コースの最後の月を飾るにふさわしいカリキュラムだと思っています。
よく諦めずに最後までがんばりましたね。　　　合格です
うしろから見ると　次の課題がよく見えますね。　毎年毎年端午の節句が近づくたびに課題を１つ１つ減らしていきましょう。　　　合格です

フレンチトースト

「おうちレストラン　第１弾」5月3日が無事修了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
美味しい笑顔があふれる一日でしたね。
今現在むそう塾のやる気まんまんの方が集まりました。
少し覗いてみましょう。

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ハヤシライス

「おうちレストラン　第１弾」5月2日が無事修了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
とっても喜んでいただけて　開催してよかったなぁとしみじみしております。
すこし覗いてみましょう。

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美味しそうに焼けました　柔らかくてタレが美味しくて　ご飯もお酒もすすむでしょう？
写真は要練習です。　　　合格です
美味しく焼けましたね　　絞り出しも進化しました。　ご家族様にも喜んでもらえて嬉しいですね。　　合格です

美味しそうに焼けましたね。　焼き色も卵の水位も正しくできました。　合格です
断面も美しいですね　　お仲間にも喜んでいただけてよかったですねぇ　合格です
上手に焼けています　窯伸びもこれくらい上がれば充分です　　焼き色も美しい
合格です
断面も美しいですね　チョコもきれいに散らせています　　　合格です
豪華に美味しそうに焼けました　海老の頭を切ってしまったのはもったいなかったですね
立派なムール貝が美味しそうです　　　合格です