美味しそうに炊けましたね。　教室の鍋は大きくて炊く量もおおいのでどうしてももっちり感がよく出る傾向になります。　それを美味しく感じる人と嫌と感じる人が居ます。
その差をコントロール出来る人が少量炊きを実現できるひとなのです。
いろいろ考えてどっちも炊けるようになりましょう。

美味しそうに出来ています。　　栗の剥き方は要練習ですが・・。
短い旬のうちに栗向き上手になりましょうね。

良い松茸が届きました

幸せコース日曜クラスも松茸ご飯と栗ご飯を習います。
食事日記の指導もありました　大事な話がたくさんありましたね。
すこし覗いてみましょう。

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上手にできています　合格です。

上手に出来ています。　上手いじゃないですか。　焦げていないし、次の日もさらに美味しくなる炊き方が出来ています。

美味そうに出来ています。吸盤を壊さずにきれいに切れています。
盛りつけも上手です。今回は霰柚子も忘れていない。ｗ　　合格です。