上級幸せコース12月の復習  Saさん(96-1)

美味しそうに出来ています。  良いバランスでできましたね。 復習で普段食べに使うお椀ですからこれでOKですが、お正月にはフォーマルなお椀で頂きましょう。
リクルート活動に、いくらテーラードであったとしてもデニムのスーツでは会社訪問はしないでしょう? そんな感じです。

 
 

上手にできているように見えます  が、w 削りすぎですね。
実際の人参はもっと太かったはずです。 剥きに剥いて皮のすぐ内側の赤が濃い美味しい部分を捨ててしまいました。 花びらの頂点は皮とほぼ同じと認識しましょう。


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幸せコース12月の復習  Naさん(106-3)

肘紐が効いて来ましたね。 箸を入れる場所が間違っているので正しくたためないで三角たたみになってしまうのです。 お教えした箸の角度場所を確認しましょう。


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幸せコース12月の復習  Niさん(98-1)

上手に出来ています。 まだ箸の挿入角度が鈍角なのでもっと鋭角に。 気持ちは玉子のエンドラインと箸が平行に鳴るくらいで甘挟みしましょう。 もっとスムーズに玉子に優しく返ります。 返すのでは無く返るのです。


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「玄米の炊き方秘伝(第114回愛クラス)」 12月24日


「玄米の炊き方秘伝(第114回愛クラス)」12月24日が無事終了致しました。
ご参加くださいました皆様 お疲れさまでした。ありがとうございました。
心を込めて最新の炊き方をお伝えしました。
お家で完コピ再現できますように。
そして有意義なR投稿になりますように。

福ZENを盛り付け中 箸の持ち方が正しいねぇ (あたりまえかw)

今日の福ZENです

寒いので吸物は粕汁にしました

いただきま〜す!♫

京子ちゃんにリアルタイムOBENTERS™をしました 勉強になったかな?

これがメインなんです  中川式炊飯法サードジェネレーション


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幸せコース12月の復習  Naさん(67-5)

肘紐の位置が違うのはツイッターで言いましたね次回直しましょう。
甘挟みで返す時には箸はオフセットしません。 箸をオフセットすたときは甘挟みはしません。 オフセットした時は手前の側面に箸を刺します。 教えましたね? 思い出してください。


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