「中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は

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塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は

先ずはWaさん（35-8）からです。

せっかく炊こう会でふうわり炊けたのに、お家に帰って
炊いたらまた元の強飯に逆戻りです。
勝手に水加減を変えるからです。
場の氣、水の氣、人の気が違うのに水まで変えたらもう、
失敗してくださいと言わんばかりですよね。
残念ながらあなたのその頑固さが在る限り、パスはもう
少し先になりそうです。

次はSaさん（37-6）です。

美味そうに炊けましたね。　ご主人のお好みにも沿えたようで
良かったですね。
あとはご家族の朝のお通じをチェックして、ちゃんと消化吸収
できていれば良いだけです。　必ずチェックしてください。

次はIwさん（38-2）です。

はい、大丈夫ですね。連日丁寧に同じ炊き方ができています。
素晴らしい炊き上がりです。　もう身体に染み込みましたね。
忘れないようにして下さい。

次はNuさん（36-5）です。

柔らかくなって来ましたね。　良い調子です。
あとは玄米臭さや独特の陰性さが抜けて、食べて　うまい！と
思える玄米御飯に仕上げて行きましょう。
加熱加圧のメリハリを付ける事が必要です。

次はSuさん（37-9）です。

お米の買い替えですが、銘柄を変えるときはご注意下さいね。
身土不二の考えに立って選ぶように。
今回お買いになった品種は私が一番お勧めしない品種です。
次回の切り替え時にはもっとトラディショナルな銘柄に変え
ましょう。
美味そうに炊けています。が、なぜ美味そうに炊けたのかが
わかりますか？　水の量を変えるし、銘柄は変えるしで、
変更点は一つの法則から外れているので判りませんね。

次はNaさん（38-9）です。

一気に美味そうになって来ましたね。　良かったです。
まだ少し硬いので次回は水を９００で炊いてみて下さい。
少し柔らかすぎるよ〜という飯を一度召し上がって下さい。
そうして自分のベストはそこからどれくらい手前なのかを
探るのです。

次はYaさん（38-1）です。

ふうわり炊けています。もう少し柔らかく炊ければ
パスに近づきます。
がんばりましょう。
娘さんの身体は正直でしょう？　私の言うたとおりでしょう。
納得できたところで頑張りましょう。

次はFuさん（35-6）です。

炊こう会に参加して下さった効果がちゃんと出ていますね。
素晴らしいです。
もうパスをお渡ししても良いかもしれません。
もう少し火を優しくするともっとふうわりします。
最初は強く、後はふうわり。

終わります。
明日のにはパスを発表します。
誰と誰とが取得されるのでしょう。
楽しみですね。

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