マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第6期 自由人コース2 6月

シナモンロール  塾長手本

 
 

今月の自由人コース2は 新しいパンをいろいろお教えしました。
基本的なパンの焼き方に慣れてきたころだと思うので 違う種類を覚えようという趣旨です。 すこし難易度の高いパンもあって皆さんで楽しんでもらえました。
少し覗いてみましょう
まずは放課後(前)レッスンです 糠床の健康診断、シフォンケーキの試食がありました。 素晴らしかったですね。 うまかった
サラダを仕込みましょう
ミネストローネが出来ました
全粒粉胡桃レーズンパンです

いただきま〜す!♫  おいしいねぇ パン生地を仕込みながらまずは1食いただきましょう
全粒粉胡桃レーズンパンの仕込みです
焼けました 断面画像も公開です
エピの仕込みです
焼けました  ベーコンエピ
いただきま〜す!♫ パリッサクッフワッ  美味しいねぇ
焼けました  シナモンロールです
いただきま〜す!♫  サクサクですー! おいしいねー! これはおいしいわぁ
これがお家で作れるなんて! すごいです

お疲れさまでした。
楽しかったですね。 また一歩パンと仲良しになれたのでは無いでしょうか?
1つずつお家で楽しみながら復習してください。
材料でも作り方でも画像データでもなんでもおたずねください。
完全フォロー体制で居ります。
また来月(w)京都でお会いしましょう。
ありがとうございました。

カテゴリー: 料理教室むそう塾 パーマリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です