「中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

美味しく炊けていると思います。　すこし蒸らし時間が足りないことを気にしておられますが、おおらかに気にせずにいきましょう。　室温を高めに設定しておくくらいの調整で良いでしょう。
良い飯肌ですねぇ。　これなら食べても大丈夫。
53点

美味しそうに炊けましたね。　良い炊きあがりです。
優しいこころでガッツク心を持たずに米の前でええ格好しぃをしないように居られましたね。　これが今回のあなたの一番の学びです。　とっても素晴らしい進化だと思います。
53点
直すところは無いので　次は小豆ご飯を炊きましょうか？　なにか自分で課題があればそれを優先しましょう。

美味しそうに炊けましたね。　すこーし浸水時間が長いかもしれません。
お通じチェックに合格できるように炊き、合格できるように食べましょう。
しっかり基本から学びなおして鍋もメンテしたのですから大事に真剣にここは一つ頑張りきりましょう。
52点

美味しそうに炊けています。　ご自分の判断では次回はもうすこし火加減を強めると書いてありましたが私は反対です。　良い焦げ色が着いていますのでこの場合は火加減以外を微修正すべきなのです。
次回は水を15cc（おおさじ１）減らして浸水時間を１０分減らしてください。　あとは同じで。
５３点

美味しく炊けました。　焦げが薄いのに蒸らしがピピカシャンで数秒圧が残る程度。
この優しい陽性に炊いてほしかったのです。
これが今あなたが食べるべき玄米ご飯です。　　天使の炊きあがりに1歩近づきましたね。
54点
よく噛んで唾液とよくミックスして口中で練り上げて小腸に送りましょう。