小豆玄米投稿  Kaさん(70-6)

美味しく炊けましたね。 お教えしたことが正しく伝わったのがわかります。
小豆がこんなに大きく玄米が皮感なく炊けました。
「すごいなぁ、玄米と白米の境目を無くしにかかっているなぁと思いました。」
嬉しいお言葉をありがとうございます。 そうなのです〜。


カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 パーマリンク

コメント

  1. こつぶ のコメント:
    中川さん、ご指導ありがとうございます。
    再現出来ていてよかったです。
    今朝、一晩おいて落ち着いたご飯を一口いただきましたが、時間が経っても皮感がなくておいしかったです。

    「白米のように食べられる玄米」ってよく考えたらとんでもなくすごいことですよね。
    つくづくそう思いながら食べました。

    なんかものすごいものを見せていただいた気がします。
    大変貴重な技術を教えていただきありがとうございます。
    中川さんのあくなき探求心と、惜しみなく教えてくださることに心から敬意と感謝を表します。

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