中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

玄米炊飯投稿 2842  Yaさん(3-4R)

美味しそうに炊けています。 焦げもしっかり付けられて焦げのすぐ上のご飯がふっくら大粒に炊けました。
まだまだ皮感無く柔らかく炊けますのでもっと練習してください。
まだまだ柔らかくなります。
柔らかいご飯を食べ慣れていないお二人は根本的にご飯の認識を変える必要があります。
お通じチェックのハードルをもっと上げましょう。
52点

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玄米炊飯投稿2841   Kaさん(116-1)

美味しく炊けています。 R投稿の3回というシビアな投稿回数の中でしっかり考えて自分のスキルを固められましたね。
薄狐の焦げとふうわり炊けた白米のような玄米があなたにぴったりです。 53点
細かい指導は後ほどiMessageに差し上げますね。

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玄米炊飯投稿 2840  Kaさん(116-1R)

美味しそうに炊けました。 今回は薄きつね色の焦げもちゃんと写っています。
ミノニシキをふっくら皮感無く炊けているのが素敵ですねえ。 あなたによく合っています。
54点

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玄米炊飯投稿 2839  Kaさん(116-1R)

美味しそうに炊けています。 玄米炊飯投稿 の決まりとして鍋底に出来た焦げの一番色濃い部分をすこしピックアップしてピントがあっている位置に置いて撮影するというのがあります。 すっかり忘れているのか、今回の炊飯には焦げが無かったのかでしょう。
ふっくら具合も皮感から見ても焦げが着かないほどの弱火では炊かれていないのでどこかに焦げはあるのでしょう。
蒸らしの圧が残りすぎないように蒸らし時になめらかに温度低下させるようにタイミングを見つけましょう。 細かいアドバイスはiMessageで行いました。

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玄米炊飯投稿 2838  Ucさん(134-2)

はい。 これを待っていました。 あなたにピッタリのオーダーメイドな中川式玄米炊飯の誕生です。  毎日これをじっくり食べましょう。
小さいお子様も歯の悪いお年よりもおられないようですのでこの炊きあがりがベストだと思います。 よく研究してパーシャルを見つけましたね。 偉かった。
パスポートを差し上げます 胸を張って受け取ってください。 54点

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