昨日の課題は、50cc減らしても同じくらい柔らかいかそれ以上に炊けるように。というものでした。
しかし、今日の作品はちゃんと50cc減らした、そのままの炊きあがりでした。
これでは意味が無いのです。
次回はまた水を戻して900で炊きましょう。
ここはすごく大事なポイントなので、集中してくださいね。
49点

これではまだお米が開いているとは言えませんね。
もう一枚送ってくださった、あなたが火が強すぎてダメだと思われている方のご飯のほうがよく開いています。
大事なのは焦げでは無く、白い部分がどう開いて皮感無くふっくらとたけているか。です。
カセットコンロに変更されたのでしたら、もう戻さないように。　その火加減を徹底的に掴めるまで練習して下さい。
47点

いいですね。　良い炊きあがりです。
このバランスを大事に忘れないようにしてください。
この鍋で炊いて、2日間で食べきれる量であればこのまま行くのが良いと思います。
わざわざ小さな鍋で難しい思いをすることはありません。
2.5は独り住まいの方やご家族に玄米を食べてもらえない2色キッチンのかたの為に用意したのですから。
もう一度このレベルかこれ以上の作品をお送り下さい。
パスポートを差し上げます。
50点

マクロ美風さんのブログで
第１７１次　むそう塾　パスポート取得者が発表されています。
取得されましたSaさん　おめでとうございます　拍手！！！

愛クラスでお話した身土不二のほんまもんを大事に。
あたたかくお過ごしください。
おめでとうございます。

なんとか優しい陽を足すことが出来ましたね。
欲を言えばもう少し焦がして欲しかったのです。
でも充分にパスポート品質に達しておりますので、パスを差し上げます。
ここまでの毎日の試行錯誤が今後あなたがどこでお住いになっても力強い相棒となってくれるでしょう。　お疲れさまでした。
51点