中川式玄米の炊き方指導1423 Fuさん(3-13R)です

玄米ご飯20140303よし! よくがんばりました。 いままで踏み込んだことがなかったところまで入れましたね。 それで良いのです。
栄光の3番台なのですからこれくらい炊けなくちゃね 後輩に笑われちゃいます。
700水で柔らかく炊けることがわかったでしょう? 誇張でもハッタリでもありません。
炊ける人だけが炊けるのです。 あたなもその仲間入りが出来ましたね。
もう水加減で怖がる事は無いですね。
あとは皮感をどこまで無くせるか、追求する価値はありそうですね。
52点


カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 パーマリンク

コメント

  1. きりん のコメント:
    中川さん、ありがとうございます!
    正直なところ、
    玄米には少ない水で炊けるのと炊けないのとがあって、私のは後者だと
    思っていました。が、こわごわながらも、やってみてよかったです。
    これで、ようやく稲荷寿司のリクエストにこたえることができます。
    残り1回、怖がらずに挑戦したいと思います。
    栄光の3番台に恥じぬ塾生でありたいです。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です