「中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

ふっくらしてきましたね。
このまま少しずつ火加減を抑えていくと良いのですが、あなたは急に「ちょうど」まで持って行こうとする衝動にかられます。
そこを抑えて少しずつ出来るかどうかが進化のキーでしょうね。
慌てると急ぐのは違います。
たくさんbotを読んで集めても血肉にならなければただ「読んだだけ」に終わります。
この柔らかさのまま850水にできると良いですね。
48点

なかなか素晴らしい火加減で炊いておられますが、すこし神経質になっておられますね。
もっと楽しんでください。　わくわくしていますか？　はじめて覚えたゲームのように。
新しいおもちゃを買ってもらった子供のように。
今日は15番が短いのが良くなかったですね。
明日は13番を短く、15番は規定通りに戻して炊いてみましょう。
あとはわくわくを少々。
途中で火加減を動かすのはなるべく避けましょう。　米がうろうろします。
49点

美味しそうに炊けました。　皮感なく炊けています。
ご家族に小さいお子さんもお年寄りもおられないのですからこれで良いのです。
新米の恵みを歯ざわりと鼻に抜ける若々しい香りで味わってください。
白米のように炊く。　一つできるようになりましたね。　すばらしい。
52点

じつに美味しそうに炊けています。
良いお焦げも見えています。大丈夫ですよ。
浸水時間は延ばさないほうが良いです。　きっとお通じチェックも合格なはずです。
第一に食べた後の爽快感があるはずです。
これがあずきご飯の効き目です。
食べてみた感想の文章が実に素晴らしかったです。
全塾生がこう学んでくだされば最高なのです。
あなたの玄米食生活はもう安心ですね。
すばらしい。
53点

とっても美味しそうにほぼ完璧に炊けています。
が、画像補正がまだまだ上手くできていませんね。これは美味しそうじゃない。
あなたの送ってくださったのを私が再補正しました。　生の画像を補正すればもっと美味しそうに見たままに出来ますが、再補正ではここまでです。
それでもあなたが見ているご飯に近いのではないでしょうか？
いかがでしょう？　要勉強ですね。
炊飯は素晴らしい！
53点！