中川式玄米の炊き方指導1732 Isさん(84-3)です

DSC03743焦げすぎですね。
蒸らしがどうしても足りないのは火が強くて蒸気が逃げているからなのですが、水実験で30分くらいピンが降りない弱火火加減が出来ますか?試してみてください。
湯気はもわもわ出てもかまいません。動画に有るピンや弁の状態が真似できてるかどうかをチェックしてください。
どうも勘違いをされている部分があるように思います。 すっかりデモを忘れてしまいましたね。
1.愛クラスの感覚を忘れてしまった
2.吹きこぼれで弁に汚れが付着して密閉能力が落ちている
3.ビジョンのグリップの高圧機能が弱っている
どれかだと思います。
もし3の可能性がある場合はWMFジャパンお客様相談室に電話して検査して貰いましょう。
48点

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コメント

  1. Is より:

    中川さん今日もありがとうございます。
    水実験の仕方が少々甘かったかと思いました。
    試してみて原因を探ってみます。

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