「中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

美味しそうに出来ています。　　お正月らしいご来光に光り輝く小豆ご飯が炊けました。
神々しいという言葉がピッタリですね。　　この御飯をご家族で召し上がれる環境・ご縁に感謝しましょう。　直すところはありません。
もう少しジャーで寝かせればもっと小豆もふわふわになります。
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美味しく炊けましたね。　より白米で炊いた小豆ご飯に近い食感だと思います。
これでよいのです。　　　次回は少量炊きに挑戦ですね。
単純に比率ですべて2/3にするようなことはまさかしませんよね？　頑張ってください。
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美味しそうに炊けました。　ちゃんとサードになっていますね。
覚えて帰って欲しいところは伝わったようなので一安心。　このレベルの御飯を常に食べてください。
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画像はこちらの方が画質は良いです。　撮影設定が間違っています。これはf1.7か2.0で撮っていますね。　4か5.6でキューピーにならないように撮りましょう。

美味しそうに出来ています。　　ちゃんとサードの結果が出せていますね。
以前からお話しているように、せっかく美味しく作れているのにそれを見たまま人に伝えられないのは残念だと思いませんか？
撮影時の露光や撮影後の補正をすこし勉強してみましょう。
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補正例です。　どうですか？

上手に炊けましたね。　教室での炊きあがりを家でも再現できました。　正しく持ち帰れたことが何よりの成果です。
ぶれないように炊き続けてくださいね。　　　54点