今日の復習」カテゴリーアーカイブ

上級幸せコース10月の復習   Obさん(90-2)

コクがすこし出せていますね。 刻みも練習されているのが判ります。
人参がヘロヘロになったものやチリチリになったものが混ざっています。
毎日投稿するのは構いません。構いませんが後退はしないように。
徹底的に練習してうまくなる覚悟が必要でしょう。

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幸せコース10月の復習  Itさん(104-4)

美味しそうに出来ています。  米が銀シャリ状態に美味しく炊けていますね。
栗も煮崩れずにほくほくしています。 これは美味しいと思います。  合格です
あなたのお茶碗には正面は無いのですね。きっと。

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上級幸せコース10月の復習   Obさん(90-2)

美味しそうに出来ています。  人参と牛蒡の歯触りがまだ揃っていませんね。 これは切りそろえるの次に来る速さを克服して加熱の段階に来たら理解できるでしょう。
ピンピンと棒状のものとチリチリのものが混ざっているうちはまだ難しいですね。
練習しましょう。

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上級幸せコース10月の復習   Naさん(91-4)

なんとも見事な作品をぶち込んで来ましたね。  文句なしの合格です。
眠りかけていた桂剥き王子の血が覚醒したかな?w
真剣に「均一」を求めたら大変で、簡単では無いということが身にしみたでしょう。
しかしここまで到達したらもう大丈夫。

なぜなら君の性格からして、ここからレベルが下がると気持ちが悪くてすごくストレスになることを私は知っているからです。

「あれはマグレだったのね〜」なんて人に言われないようにこの仕上がりがフツーになるくらい盤石なものに仕上げましょう。 よく頑張りました。

他の塾生さんへ
このレベルが上級幸せコース10月の合格レベルです。 ブックマークして画像保存して目指してください。

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幸せコース10月の復習   Kaさん(107-4)

美味しく炊けています。 米が喜んでいるのが判りますね。 素晴らしい。
テーブルの主も喜んで下さっているようです。     合格です

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