「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

美味しそうに出来ています。　　撮影の色調、光源の色温度については今後勉強していきましょう。　ぜひしてください。　　　　合格です
上手に出来ています。　鴨の身のずらしは「よく見たら2枚あるのね」というくらいにとどめてください。　松葉柚子は断面正方形にできてるかチェックしましょう。
美味しそうにできました。ギヤマンの馬上杯というところですね　　合格です

いいですねぇ　上手にできています。盛り付け配置も良いです。　盛ってから赤いポイントに甘酢を注いでみずみずしさを出しましょう。

正しくできています　盛り付けも良いですね。甘酢も注げているのでみずみずしさも出せています。　　合格です

よく練習しましたね。鴨の食べやすさも上がりました。断面正方形がいたるところにあつまってキリリとしています。　とっても格の高いお雑煮ができました　熱々の湯気も美味しそうさをアピールしています。　　　　合格です

よくここまで持ってきましたね。　　美しいです。敷物の色もこれで良いでしょう。
かっこいいです。　　　合格です

美味しそうに出来ています。　　昆布の散らしもかっこよくできましたね。
下の段の半分くらい浸かるほど甘酢を注ぎましょう。　それで完璧になります。

どちらの器でもよく似合っています。
上は形が菊花になっていてフォーマルにも使える形ですし、下の染付は白に白でかぶっているようですが、清浄さを出せるのでこれはこれでよく似合っています。

ちゃんと菊花蕪になっています。　パイナップルやコップ洗いにはなっていません。
2／3切り込んで花びらの太さはマッチ棒。断面正方形を目指して精度を上げていきましょう。

美しくできましたね。　せっかく小鉢に盛れたのですから下段の半分以上は酢に浸かるくらい甘酢をはりましょう。　ドライな感じには盛らないように。
梅の柄からして、器の天地を間違えていないか確認しましょう。

一番上手にほぼ完璧にできているのに魅せられていないのはなぜでしょう？
それはもう器のチョイスミス　これしかありません。
京野菜の金時ニンジンの赤に魅了されたと書いてありましたがそれは盛ったあなただけで見ているひとは器の色絵の釉薬の鮮やかさばかりが目に入ってなますが目立っていません。
このまま上の染付の器に移し替えたらきっと鮮やかに合格だったでしょう。