「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

上手にできましたね。　温玉も完璧に出来ています。
すこし皿が小さいので大きめの皿に置きましょう。大きすぎてもかまいません。
氷多い目で涼しみましょう。
盛り付けもOKですね　さすがOBENTERS™

上手にできました。麺折も丁寧に出来ています。　氷がはみ出そうなときは竹の内側に置いてもかまいません。　盛り付けも素晴らしいですね。
ご主人様に喜んでもらえて幸せですね。　私も幸せです。

こちらもご主人様がおかわりを求めてくださるほど美味しくできたのですね。
おめでとう！
あなたが思うより遥かに多くの塩が必要なのがわかったでしょう？　これを美味しいなーで終わらせずに陰陽で判断理解しましょう。　美味しく勉強するのです。
どんどん作ってくださいね　賀茂茄子の旬は短いです。

美味しそうにできましたね。氷も白くて涼しそうです。　盛り付けの面から言うと皿の直径はもう少し大きいほうが良いですね。　茗荷はもっと薄く、口に入れてもバキバキしないようにウーリーに刻んでください。　この日のために6月に修業したのです。

美味しくできましたね。白い葱の甘さが出ていればOKです。
最後まで餡の腰が抜けなかったのは偉いですね。正しく復習できている証です。
スパイシーメニューで夏を乗り切ってください。

上手にできています。
つけ始めてから食べるまでの時間を考えてつゆの濃さを調整できたのは素晴らしいですね。
つねに食べてくださる方のことを思って作るのが料理です。
良い料理ですね。
盛り付けもこれでOKです。茄子の角度も重ねも素晴らしい。
万願寺はしっかり肉厚ですが火は通っていましたよね？

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美味しそうにできています。　火は通って甘みが出ているのにシャキシャキした玉ねぎ。
正しく再現出来ていて素晴らしいです。　ご主人様にも喜んでいただけて嬉しいですね。
私も嬉しいです。

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完璧に出来ていますね。　盛り付けも素晴らしいです。 ご実家に持参する時間を考えて出しの濃さも調節できて素晴らしいです。　食べる人のことを思って作れています。

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生しいんじゃないかと思うほど包丁が切れています。　角が立ってキレとコクが両方出ていて素晴らしい。　お父様にも喜んでもらえて最高でしたね。