「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

おにぎりに鋳込む直前の練りたて葱味噌。
色見本に。

【画像は自主規制（笑）】
昨日夕方に２階におられる職人さんたちと件のカレーを
食べた。　皆で食べると美味いものだ。
「カレーは飲み物だ！」という大食いタレントの名言（迷言？）
の通り、職人さんたちの食べるのの速い事。
私もついつい職人の血が騒ぎ早食いになってしまう。
もちろんそこには「百回噛みましょうねぇ」という言は通じない。
そして今朝の大きな便りである。
みごとな大トグロが一巻き。（笑）
あれだけ流し込むように食した玄米の粒やケースは見当たらない。
「うーーむ、中川式玄米炊飯法恐るべし」と自分で
言ってりゃ世話ないのだが、そう思った。
これは納豆を食べた時、
山掛け飯を食べた時にも同じ事が起こる。
消化吸収に良い玄米を主食としてたっぷり食べて頂きたい。

本日よりサーバボウルの発送を始めておりますが、
商品代金の振込先をお知らせしたメールが帰って
きます。
「確実に連絡の取れるメールアドレスを」とあれほど
書いておいたのに、受信拒否等の設定をしたままの
方がおられます。　ドコモに多いです。
私からの振込口座の
おしらせメールが
届いていない方は
間違い無く通じるメアドをおしらせ下さい。
宜しくお願いします。

シラルガン、サーヴァーボウルは
皆さんの熱いご支持を戴いて、
全て売り切れました。
また、メーカーさんに無理をお願い
して、楽しい企画を考えます。
お楽しみに。
こんなのが欲しい。なんて意見もあれば
コメント下されば参考にさせて戴きます。

マクロ美風さんのブログで
第３２次「むそう塾　パスポート取得者」が発表されています。
取得された塾生のみなさん　おめでとうございます　拍手！！！
それぞれの想いを持って投稿して来られたみなさんの共通の事。
それは「美味い」と言う事です。
どんなに優れた栄養やエネルギーを持った食べ物でもそれが
不味ければ身体は吸収を拒否します。
早く出してしまおうとするのです。
ですから私は「美味い」にこだわります。
そしてそれを理解して下さった方がここに居ます。
もう一度　おめでとうごいざいます！！
むそう塾　中川善博