「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

マクロ美風さんのブログで
第３９次「むそう塾　パスポート取得者」が発表されています。
取得者のみなさん　おめでとうございます！　拍手！！！
やっと届いた苦労の方、え？もう貰えるの？という感じの方。
いろいろだと思いますがいいのです。
投稿した期間が問題ではありません。
どう炊くか？　そしてだれが炊くか。　が大事なのです。
一生物の玄米ご飯をどうぞこれからも磨いていって下さい。
むそう塾　中川善博

全員の盛り付け終了！

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浸水時間0
米750
水850
24分炊飯
２４分蒸らし
塩４
実験中。
全ては塾生のために。

第３３期愛クラスが無事終了致しました。
参加下さいました皆様　お疲れさまでした。
どうぞ１日も早く旨くて消化吸収の良い飯を炊いて下さい。
投稿を待って居ります。
今日は、近くは京都から、遠くはドバイからのご参加でした。
どんどん広がっていく「口伝」が、有難く幸せです。
むそう塾　中川善博　マクロ美風

春の日差しが降り注ぎます

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