料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

第109次「むそう塾 パスポート取得者」を発表します!

マクロ美風さんのブログで
第109次「むそう塾 パスポート取得者」が発表されています。
取得されましたOtさん、おめでとうございます 拍手!!!
滑りこみでクリスマスプレゼントになりましたね。
ご家族でもりもり召し上がっていただける玄米ご飯があなたのおうちにやってきました。
ずっとずっと召し上がって下さい。
おめでとうございます。

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花弁人参大根


抜き型などは使わない。
抜き型ではナイーブな曲線やアーチ、非対称性は得られないのだ。
photo by iPhonegrapher 中川善博

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だし巻き玉子 練習の成果 Koさんの場合


幸せコースで習っただし巻きです。自宅での復習でここまでできるようになりました。
ガス火の強さと手早さがすばらしいですね。

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京都駅の冬


吹き抜けの京都駅はトラス屋根の下も冬。
photo by iPhonegrapher 中川善博

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「第57回 むそう塾 愛クラス」

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「第57回 むそう塾 愛クラス」が終了致しました。
ご参加下さいました皆様 お疲れさまでした。
心を込めて「口伝」させて頂きました。
しっかりお持ち帰りくださり、美味しい玄米ご飯を炊いて下さい。
渾身の投稿をお待ちしております。

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