「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

Fuさん（2-6）です。

どんどん進化する炊き込みご飯になっていますね。
油と醤油と出汁と玄米。いかに仲良くさせるか。
むそう塾生はこれができるからすごいのです。
まだ今年の秋は終わっていません。　
チャレンジしてください。

Fuさん（2-6）の作品です。

美味そうに炊けています。
もう少し米がふっくらすると良いですね。せっかく手にしたecontrolで皮感の無い松茸御飯を炊いて頂きたかったです。　もっとキッチンで冒険しよう！　命は取られません。　まだ今年に炊けそうならecontrolで800米で炊きましょう。　

Yaさん（32-1）です。

美味そうに炊けています。
なぜ玄米でこのようにふっくらと炊き込みご飯が炊けるのか？
これを正しく理解されているのが判ります。
これは実はすごい事なのですよ。　ご存知かな？

むそう塾生は凄いことをサラっとやってしまうスーパーな
集団なのだと誇りましょう。
私は嬉しい！

「第５５回　むそう塾　愛クラス」が終了致しました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。
心を込めて口伝させて頂きました。
しっかり受け止めて下さったと信じております。

さぁ次はあなたの番です。
渾身の作品をお待ちしております。

高野豆腐の白煮

(さらに…)