「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

これがたまらなく美味しいんです！
あらめビーフン

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第１期 上級幸せコース　Cクラスの最初の授業が終わりました。
参加して下さったみなさん、お疲れさまでした。
これから１年間、しっかり皆で学びましょう。食べましょう。
このクラスにも１期生２期生がうまく合わさって絶妙なバランスが
形成されつつあります。
１年間の授業が本当に楽しみなクラスでもあります。
１年で２年分進化される方も出てくるでしょう。
みなさん「美味しい」が心から出ていました。

講義の時にお話ししていた、シュークリームの皮のようなクラックがこれです。
呼吸をしているのです。
photo by iPhonegrapher 中川善博

上級幸せコースＢクラス
余りにも可笑しくって、もう泣けちゃう
ﾊﾞｸｼｮｳ! ((ﾉｼ≧∀≦)ﾉｼ_彡☆　ﾊﾞﾝﾊﾞﾝｯ！

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第１期 上級幸せコース　Aクラスの最初の授業が終わりました。
参加して下さったみなさん、お疲れさまでした。
これから１年間、しっかり皆で学びましょう。食べましょう。
コース唯一の男性受講者Miさんがこのクラスに入って下さいました。
大きな必然があるのでしょう。　その答えを１年かけて皆で気付けば
よいと思います。
いきなりの放課後で凄いレベルの玄米ご飯を持って来た方が居ました。
なんという豹変、嬉しい驚嘆を感じました。
ぶれないように。毎１年でさらにどこまで美味しくなるか見極め
ましょう。