「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

賀茂茄子

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コカ・コーラ社からコカ・コーラ誕生125周年記念でヘリテージボトルが限定発売されている。
PROPERTY OF Coca-Colaとエンボスロゴの中に書かれている所から、昔は飲んだあと回収されてリユースされていた事が判る。所有権はコカ・コーラ社にあったのだ。
中身の味が125年前と同じかと思って期待したが、現行品と同等の味だったのが少し残念。
ノスタルジックな125円を楽しんで欲しい。
※マクロビオティックではコーラや炭酸飲料は身体に悪い飲料とされています。
　決して良い子は真似して飲まないように。
photo by iPhonegrapher 中川善博

幸せコースに熊本から通ってくださっているHiさん。
Hiさんからお国の食べ方をご紹介くださいましたので
ここにアップします。
「一文字のぐるぐる」と呼ばれる食べ方です。
細い目のわけぎをいろよく茹でて１本に包丁を入れず
に食べるという、ゲンを担いだ食べ方が起源のようです。
美味しそうにシルキーに出来た辛子酢味噌がよく似合っ
ています。
ありがとうございました。

マクロ美風さんのブログで
第１０１次「むそう塾　パスポート取得者」が発表されています。
取得されましたNaさん　おめでとうございます　拍手！！！
お仕事を持ちながらの主婦業は大変だと思います。
その中での頑張りは偉かったです。
パス品質のご飯は必ずあなたに大きなプレゼントを齎して
くれるでしょう。
おめでとうございます。

小松菜の胡麻あえ

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