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Hoさん（3-3R)です。


よく炊けています。　すこーしだけ陽が強いですね。　でもあなたにはこれくらいの炊きあがりが必要なのかもしれません。　皮感無ければこれで良いでしょう。
塩は左の列の上から１つめと２つめが大きすぎます。　あとは大丈夫です。　　50点

Taさん（19-10R)です。

上手に炊けています。　やっとecontrolが友達になりかけてきた。というところでしょう。
もっともっと使い込んで親友にまでなって下さい。　
蒸らしが足りないのが画像でも判ります。
炊いた時間、しっかり蒸らしましょう。　水温が異常に高いですね。少し気になります。47点

Koさん（60-2）です。

気温も水温も上がってきているのに蒸らしが30分保てないというのはやはり「ふっくら感不足」となります。
受講から時間が経ちすぎて映像としての記憶が薄れてしまったのでしょう。
もう一度じっくり思い出して一から正しく練習しましょう。　44点

Koさん（60-2）です。

少し戻ってきましたね。　まだ蒸らしが足りないのでふうわりには程遠いです。
なかなか行き当たりばったり感がぬぐえないのが残念ですが、なんとかもう少し美味しく炊けるようになりましょう。46点

Naさん(60-3)です。

皮ががっちり残っていますね。　食べるのに厳しそうです。
これは１００回以上噛んで食べてくださいね。　湯茶を飲みながらなんて絶対にダメです。
消化しなければ赤峰さんであれ木村さんであれ関係ありません。
身体に毒になってしまいます。　消化吸収してこそ初めてホールフーズのエネルギーを享受できるのだと言うことを認識してくださいね。
新しいお米に期待しましょう、あなたに合いますように。