投稿者「nakagawa」のアーカイブ

ブッシュ・ド・ノエル

今月の自由人コース２はお待ちかねのクリスマス特集でした。
クリスマスパーティにぴったりの鶏料理とケーキをお教えしました。
すこし覗いてみましょう。

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口径　（大）22センチ　　（中）18.5センチ　（小）15センチ　（小小）11.5センチ

最後までご覧くださいましてありがとうございます。
数に限りがありますので ご希望の品がありましたらお早い目にオーダーください。
お待ちしております。

なかがわ陶舗

柔らかく上手にできました　　切り方も盛り方もすばらしい　　　合格です
一級の京料理ができました　　銀餡の練り方も上手です　　冬の銘品ですねぇ　合格です
お寿司屋さんより上手に包めています　直角がすばらしい　キレがあってよいですね
撮影も上手です　　　合格です
美しく円形に包めています　　巧いですねぇ　露出もアングルも憎いほど格好良いです
合格です
美味しそうにできました　　丸形も小判型も切れがあって清潔感があってすばらしい
これはお寿司屋さんで食べたらお高いですよー　　　合格です
美味しそうに出来ています。　キレがあってよいですね　　腹の身がもうすこし手前までカバーできているともっと格好良くなるでしょう　　　合格です

美味しそうに焼けました。　表面こんがり中身とろとろです。
たくさん食べてももたれないのは陰陽バランスがとれているからだと気づけたあなたは素晴らしいです。　　　　　合格です

結び紅白

今月の上級幸せコースは迎春準備　お雑煮とおせちにも役立つ酢の物をお教えしました。
最後には鴨肉のスピンアウトに歓声が上がっていましたね。
初春のお雑煮が楽しみになったと思います。
少し覗いてみましょう。

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