投稿者「nakagawa」のアーカイブ

きんぴら午房


鷹の爪を効かせて。黒胡麻をすり入れたきんぴら。

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カレーうどん


熱々のカレーうどんのオーダーが入りました。葱買っておいてよかった。 おばあちゃんも満足げ。薫りを嗅ぎつけた娘は明日オーダーするそうだ。

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煮染め


昆布だしで焚いたもの。蒟蒻、蓮根、午房、人参、利尻昆布

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今日の弁当。


雑穀米、梅干し、塩鮭、煮染め、おからの焚いたん、小松菜焼き葱の辛子酢味噌和え

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小松菜と焼き葱の辛子酢味噌和え


湯がいた小松菜と笹切りの白葱を直火で焼いたものを和える。

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