投稿者「nakagawa」のアーカイブ

工業デザインと実用性は必ずしも両立するとは限らない。 お口で溶けて手で溶けない。

妹の弁当。雑穀米、梅干し、車麸トマト煮込み、人参グラッセ、水菜黒胡麻和え、殿芋含め煮、サツマイモ塩蒸し、牡蠣時雨煮

白米、梅干し、プレンオムレツ、人参グラッセ、粗挽きソーセージ、牛肉紫炒め、水菜黒胡麻和え、殿芋含め煮、車麸トマト煮込み、牡蠣時雨煮

黒豆味噌、玄米味噌の合わせ。直火で焼いた聖茸をたっぷりと。香りは九条葱五分切り。

水菜、人参葉、赤とう、焼き椎茸を煎りたての黒胡麻で和える。