投稿者「nakagawa」のアーカイブ

最近はこれしか買わなくなりました。おばあちゃんへのお土産に。帰り道一粒つまみ食い。

節分弁当。玄米巻き鮨、自家製ガリ、蓬蓮草と京人参の黒胡麻和え。

学校の教室はどの方角に向いているのか、机はどっちを向いているのか、わいわい話ながら朝のドタバタは続いた。　今年は西南西が恵方（ハッピーがやってくる方角）である。西微南と呼ぶのが正確。

今日は二月三日、年越しである。明日は立春。いつからか節分には巻き鮨を一本そのまま丸かぶりする風習ができた。バレンタインのチョコよろしく、寿司業界の策略ではあろうが、おいしいものが季節感となって連綿と伝わり続けるのは良いものだ。寿司屋には申し訳ないが私は家族にマクロビな巻き鮨を朝から作った。寿司飯は玄米、玄米酢と米水飴と天日塩、てんさい糖で作った寿司酢が美味い。焼き穴子、三ッ葉、冬子椎茸、高野豆腐、干瓢、焼きのり。おばあちゃんでも丸かぶりできるようにミニサイズで。

昨夜のカレーうどんがあまりに美味そうだったらしく、娘の朝食はカレー蕎麦をリクエスト。自分でチョイスした蕎麦と、深草キャベツ、白葱、揚げ。マクロビな彼女は牛肉は不要。大盛りをたいらげてご満悦。

行きが電車ということは必然的に帰りも電車である。 即席電車男。 冷えきった身体に辛い目のカレーうどんと玄米。どーだ！