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今日の弁当


妹は休みである。兄の弁当はマクロビとはほど遠いがなるべく無添加な食材を選ぶ。いずれ食への疑問や欲が生まれたときにじっくり話そう。 今は人様の子どもさんを大事に預かれる人になる勉強をがんばれ

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春キャベツと三度豆


休みの朝の色。湯気たつ野菜の蒼さがお気に入り。

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今日の弁当


白米、梅干し、塩鮭、人参グラッセ、筍土佐煮、茄子素焼き、おからの焚いたん、サツマイモ塩蒸し、筍木の芽和え

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筍木の芽和え


娘が塚原産のよい筍を買ってきた。 初夏っぽく木の芽和えにしてみる。奥丹の白味噌が旨い。

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野菜ジュース


朝突然飲みたいと娘が言い出した。あるもので作った野菜ジュース。 人参、バナナ、りんご、春キャベツ、蓬蓮草

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