投稿者「nakagawa」のアーカイブ

土鍋ごはん


二重蓋の土鍋で玄米を炊く。天然塩をひとつまみ。

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善右衛門的マクロビやきめし


雑穀米、玉葱、ししとう、人参、トマト、黒豆の枝豆

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丹波の郷


次は北桑田群の物件。囲炉裏はもちろん土間にはへっついさんが並んでいるはずだった。中を見せてもらったら、土間は板床に上げられ、へっついさんは撤去されていた。残念。へっついさんで玄米を炊いてみたかった。

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美山の郷


後ろの山も込みなのは良い。理想の囲炉裏もある。 いかんせん遠い。築百年を越えた藁葺きの家は私を拒んでいた。

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青田


娘と次の住家を探す遠足に行ってきた。久々のバスと二十キロの山里歩きは楽しかった。


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