投稿者「nakagawa」のアーカイブ

菜豆の黒胡麻汚し


千石豆を長くしたような菜豆を塩ゆで。肉厚で甘みが強い。

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本葛餡掛けうどん


今朝は弁当は無し。肌寒いので餡掛けうどんを召し上がれ。

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今日の弁当


雑穀米、梅干し、人参グラッセ、鯖塩焼き、蓬蓮草えのき胡麻和え、鳴門金時塩蒸し、切り干しの焚いたん、茄子田楽、蓮根チップス

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長茄子田楽


奈良産の茄子を輪切りして田楽に。お弁当サイズにできあがる。

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京きなな


祗園甲部にあるスローなアイスクリーム屋さん。京きなな。
我が家は母の日がおばあちゃんの日となるため、娘がおばあちゃんに贈るために買ってきた。 生クリームがはいっているのでマクロビ的では無いが、ややこしい添加物や卵が入っていないので、今日ぐらいはよしとしましょ。 おばあちゃんいつもありがとね。

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