投稿者「nakagawa」のアーカイブ

南瓜と胡桃のパウンドケーキ。 生地にはアーモンド粉とおからを入れてみた。合格。

車麩、田中とうがらし、人参、玉葱、加茂茄子を胡麻油で炒め、粉昆布、胡椒、醤油で味付け。

素敵な方から、お庭に成っているローリエの葉を頂いた。 おされなラッピングを開けるとそこはアテネだったのです。

ねばねばピリ辛は夏にぴったりです。冷たく冷やして召し上がれ。

キタアカリと淡路玉葱と有機こんにゃく。 フィスラーのステン鍋で焚くと煮崩れせずに早くやわらかくなるようだ。