改めて思います。
プロって凄いなぁ。
中川さんって凄いなぁと。
まだ１回分のカリキュラムしかこなしていない上級幸せコースですが、たった１回分でも鳥肌が立つくらいゾクゾクしました。
これを１２回こなすとどんなことになるんだろうと、大袈裟ではなく軽くめまいを感じるほどです。
メニューとしては日常私達が食べたい物が並んでいるのですが、その日常が激変するほどの料理方法とお味でした。
「幸せコースを修了しているからこそ教えられる内容」だと中川さんがおっしゃっていましたが、そばで見ていてもそうだそうだと思いました。
むそう塾に幸せコースがあることだけでも画期的なことなのに、その上この上級幸せコースがあると、もう絶対人生に自信が持てると感じました。
食事はただ空腹を満たすだけでなく、お料理をすることによって沢山学ぶことがあります。
そして、その学びが地道な自信につながって行きます。
良い自信は人生にとって必要不可欠なものです。
美味しいとはどういうことなのか？
すでにその深い意味を悟られた上級幸せコースの塾生さんもおられます。
炒飯を復習することによって、その意味を感覚でご理解出来たようです。
なぜ、美と味の文字が使われるのかも。
こんなにもワクワクする上級幸せコース。
ぜひあなたも来年は上級幸せコースで鳥肌を経験してください。
確実に人生が変わります。
★参考までに★
＜上級幸せコースのメニュー＞
【 ５月】玄米チャーハン あらめビーフン ブロッコリーからめソース
【 ６月】ラーメン 煮豚つけあわせ
【 ７月】パスタ （キャベツとじゃこ） パスタ（青じそ） 芽ひじきパスタ
【 ８月】ラタトゥーユ 賀茂茄子と万願寺の揚げびたし 焼きうどん
【 ９月】味噌汁のいろいろ おからのたいたん
【１０月】南瓜含め煮 高野豆腐白煮 牛蒡と人参のきんぴら
【１１月】うどんだし 餡かけうどん 蓮根ステーキ
【１２月】お雑煮 あちゃら漬け 膾（なます） 飾り切り
【 １月】鶏の唐揚げ 揚げと小松菜の煮びたし 切り干し大根
【 ２月】テンペカツレツ テンペ甘酢餡 キャベツの千切り
【 ３月】独活（うど） きんぴら ひじき豆 しじみの味噌汁 あさりの酒蒸し
【 ４月】ちらし寿司 菜の花芥子浸け すまし汁
