宇宙や自然は全体でひとつ
人間の身体も全体でひとつ
それらのことは、1%も解明されていない
それなのに、足すことばかり考える
引くことが先なのに
だからサプリメントはいらない
玄米に必要なのは水・塩・熱のみ
それだけで理想の玄米ご飯ができる
豆類・雑穀は、たま?にお楽しみていど
ヨーグルトもいらない
玄米だけでじゅうぶん
原点に帰ろう
宇宙や自然は全体でひとつ
人間の身体も全体でひとつ
それらのことは、1%も解明されていない
それなのに、足すことばかり考える
引くことが先なのに
だからサプリメントはいらない
玄米に必要なのは水・塩・熱のみ
それだけで理想の玄米ご飯ができる
豆類・雑穀は、たま?にお楽しみていど
ヨーグルトもいらない
玄米だけでじゅうぶん
原点に帰ろう
あ~~~そうなんです。
私の周りにも嬉しそうにヨーグルト入れたら
臭みがないって・・・
言いたい!!!言いたいけど
そこでぐっとこらえました。
それも足し算のような気がして。
それがどんなに不自然なことか、私の作ったおむすびを
食べてもらって、わかってもらえたらな。
その人自信に気付いてもらう、それがいいですよね。
マクロ美風さん、こんにちわ☆
この記事とてもハッとさせられました!
私は玄米を炊くときに、絶対何かを入れて炊いている(豆類や雑穀)のですが、
最近”それでいいのか?”と思うようになっていました。
玄米の炊き方もいつも同じだし、入れる豆類・雑穀もいつも同じ。。。
だから玄米を食べているのに、あまり調子がよくないのかな?と思っていました。
そう考える時にこんなタイムリーな記事がアップされていて、
とても勉強になりました。
私も思います。足すことではなく引き算ですよね!
マクロ美風さん、ありがとうございました!
私もそういえば、今日のご飯は何入れよかな~、なんていつも考えていました。
揺らいだとき、迷ったときに帰られる原点こそ大事にしなくては。
原点に帰る。
核になるものを素のままにいただくことの大切さ、改めて考えさせられました。
ありがとうございました。
マクロ美風さんも師事された事がおありになる、ある先生が先週末にお話くださった、「玄米にヨーグルト」についての建前上のコメントは大方以下のとおりでした。:やり方は人それぞれだし、否定はしないです。ただし、私がそれをやるかと言われれば、陰陽の調和が乱れてしまうので、私にはそういうことはできません。
私はシンプル玄米が好きです。何か入れたり混ぜたりするより
噛み易いし、玄米の甘味をじっくりと味わうことができるから。
でも、豆や雑穀入りの歯応えも楽しいですよねー。
非マクロ、アンチ玄米の主人は、「あるある大辞典」を見て、ちょっと玄米に関心をもってくれました。ヨールグルトをいれて炊いたら、TVの影響か、その食べやすさに物凄く感動してくれました!「意外にいけるね」・・・・ほんと、男は単純な生き物だなぁと思いました(笑)。ヨーグルトのお陰で、意外にスムーズに夫を玄米食に移行できそうです(動物断ちは無理ですが)。実は、今はヨーグルト入れてませんが、黙って食べてますよ~!(v^-^v)
引き算する事は、玄米だけでなく、料理全てに言える事だと思います。
つまり、素材本来の良さを最大限に引き出す事だと思います。
究極は原点、原点は究極
余計なものをそぎ落としていく事が大切と言う事は、人の生き方にも共通して言えることだと思います。
僕も病気を克服してこの事に、気付いたんだけど、これに気付いてずいぶんと楽に生きれる様になりました。
ヨーグルト入れる入れないも大きな問題なのですが、
「玄米に世間の関心が向いた」ということはとても大きな動きだと思うのです。
今回の一連の騒ぎに意味があるとすれば、そういうことなのでは・と考えています。
後はそれをどういう方向に持っていくか?ということなのですが。とりあえずヨーグルト玄米を研究してみました。
あと、サラママさん。さすがです。拍手。
マクロ美風さん、おはようございます。
先日の番組でかなり「玄米」に目が向いたようですね。
それだけでも結構な効果だと思っています。
私もヨーグルトだけはいれないけれど(苦笑)
選択肢の一つに近づいた気がします。
マクロ美風さん、こんにちは。原点に帰ろう!のお言葉、心に響きました。
Simple is best!と思いながら、実践は難しいですね。
5月末に引越しするのですが、いかに物に溢れた生活をしているかがよくわかります。シンプルに暮らすということも、簡単なようで難しいです。
食も暮らしも、常に自分と向き合って、「原点に帰ろう!」を心がけていかなくてはいけないですね。
あ~何だか新しいマクロ美風さんを感じます。
いつも以上に軽やかな心地よい風。
素敵です。
人は時に禊が必要なのかもしれませんね。
余計なものが着き過ぎた時、削ぎ落とすための禊。
真理を見つけるための禊。
はじめまして、のりぽんと申します。
これからちょくちょく書き込みさせていただきます。
よろしくお願いします。
ヨーグルト玄米、実はやってみました・・・。
確かに柔らかい・・。
発芽玄米のようになりました。
わたしの働くお店には、年配のお客様が多いのでとっても喜ばれました。
確かにマクロ的にはアウトな組み合わせなのですが、消化が悪いからといって敬遠さけれていた方々が「これなら食べられるわ」と喜んで玄米を買って帰ってくださいました。
とりあえず、玄米から・・ということで、このヨーグルト玄米、ちょぴっと許す・・といったら怒られてしまうかな?
ゆるさん、こんにちは。
こらえて正解でしたね。
その方が嬉しそうにされていたのだから、それでいいのだと思います。
きっと、ヨーグルトなしの玄米ごはんを求める時が来るでしょうから、その時を待ちましょう。
くれぐれも、押し付けは禁物です^^
ユウさんもかなり理論が分かってきましたね。
すご~い進歩ですよね~。
その進歩は、何といっても日々丁寧にお料理をされているから、土台がしっかりして来たのだと思います。
これからのユウさんに、期待していますよ~。
ananさん、こんにちは。
「原点」って、何事においても大事ですよね。
迷ったら原点。
分からなくなったら原点。
食べ物も、生き方も、考え方も、すべてに原点はあるのですから、それを大切にした生活をしたいなぁと思う毎日です。
こんにちは、prosperity_pieさん。
お話のもって行き方から、どの先生かはピ~ンと来ましたよ^^
さすがにお上手な答え方ですね~。
私のようにカドカドした話し方ではありませんね。
お勉強になりました。
ありがとうございました。
teku-tekuさんも、シンプル玄米がお好きなんですね~。
私も同じですよ~。
それに、豆類などを加えたときの美味しさもだ~い好きです。
ワクワクしますよね。
何だか、似ていますね~。
あはは、笑っちゃいました~^^
>実は、今はヨーグルト入れてませんが、黙って食べてますよ~!(v^-^v)
何だか、落語のオチのような感じです。
お二人のお食事風景と心の中を想像してみると、フフフですよね~。
楽しいお話をありがとう♪
たけさん、こんにちは。
いつも物事の核心をあぶり出してくれる、素晴らしいコメントをいただきまして、ありがとうございます。
>究極は原点、原点は究極
まったく同感です。
私は、歳を重ねるにしたがって、このことを実感するようになりました。
若いうちは、頭で解ったつもりになっていたのですが、現実の生活が伴っていませんでした。
たけさんは、まだお若いのにこのことを実践されていて、本当に素晴らしいと思います。
papaさん、こんにちは。
さすが、papaさん、すぐ実行されましたね。
papaさんがおっしゃるように、「玄米に世間の関心が向いた」という側面はありますね。
この際、あまり堅苦しいことは言わずに、プラス面を採りなさいよ、ということでしょうか。
私は、どうもゆとりがなくていけませんねぇ^^
papaさんの柔らかさを見習いたいです(^_^)
それと、サラママさん、さすがですよね!
上級テクニックですね~。
花華さん、こんにちは。
そうですね~。
世の中には、ヨーグルトに関心の多い人がほとんどなので、そちらから考えてみるのもアリかな?なんて思っています。
頭を柔らかくしなくちゃ!
aryuさん、こんにちは。
お引っ越しですかぁ?
いいなぁ。
実は私、大の引っ越し好きなんです!
引っ越しって、心も環境もすべてを見直す機会なので、だ~い好き!
ところで、私は、若い時には“陽”の行動でした。
器にしても、お洋服にしても、集めることに喜びを感じていましたね~。
でも、年齢を重ねると、特にマクロビオティックを始めてからは、“所有”することにあまり意義を感じなくなって来たのです。
“最低限必要なものだけでいい”と思えるようになって来ました。
しかも、その“最低限”は日々変わりつつあります。
時と共に変化しますよ~。
「原点を忘れないようにする」だけでも、随分ちがうのではないでしょうか?
そんなことをすでに心がけていらっしゃるaryuさんは、やっぱりステキです!
さすがレイハネさん。
「禊」って、最近いい意味で使われることが少なくなりましたね~。
日本人が忘れかけていることの一つかも知れません。
レイハネさんのように、研ぎ澄まされた感性。
私の憧れです!
のりぽんさん、はじめまして。
コメントをいただきまして、ありがとうございました。
それにしても、見事なコメント!
いきなりホームラン!
そんな感じです。
>確かにマクロ的にはアウトな組み合わせなのですが、消化が悪いからといって敬遠されていた方々が「これなら食べられるわ」と喜んで玄米を買って帰ってくださいました。
良かったですね~、これでいいのではないでしょうか?
「喜んで」いらっしゃることが、とても大切だと思います。
>とりあえず、玄米から・・ということで、このヨーグルト玄米、ちょぴっと許す・・といったら怒られてしまうかな?
うまいですねぇ、この文章。
私にはとても真似できません~。
天性の才能ですね~。
人それぞれ、好みも味覚も違うので、こんなスタートも大いに結構ではないでしょうか?
「美味しい」「喜ぶ」が一番ですから。
それにしても・・・。
ぜひ、文章指南をお願いいたしますm(_ _)m
こんにちは~
リンクさせてください★
よろしくお願いします!
tororiさん、はじめまして。
リンクのお申し出をいただきまして、ありがとうございます。
私のブログは、「マクロビオティックをとり入れて、楽しい人生を送りませんか?」といった感じで書いております。
共により良い人生を目指して、交流させていただけたら幸いです。
どうぞよろしくお願いいたしますね。