「マクロビオティックが楽しい♪」カテゴリーアーカイブ

朝、シャワーを浴びていてふっと思った。
人間って色気がなくなるとお終いだなって。
いえね、私が自分の体をみて思ったのではないですよ?（笑）
なんだか私は、浴室に行くとふっと新しいことに心が反応するのです。
きっと裸になるから、心も解放されるのかも知れません＾＾
ということで、色気の話ですが、これは男と女の間の色気だけでなく、人生に対する色気っていう感じです。
つまり、欲ですかね。
先の選挙でもそうですが、欲のある人はエネルギーを感じますね。
あまり欲が前面に出ている人は、ギトギトとしていて好きではありませんが、内面にある欲をサラッと感じるのはいいものです。
それが私利私欲でなければなおのこと。
そんな人に出会うと色気を感じます。
オーラを感じます。
年齢に関係なく。
でも、街を歩いていると、色気を感じない若者が多いです。
そして、働き盛りのはずの年代でも。
若くても色気がない人がいるかと思えば、老いても色気むんむんのお年寄りもいます。
政治家なんていうのは平均的に色気が多いですね。
役者さんも。
引退したら途端に色気がなくなるのはよくあることですが。
それを知っているから生涯現役でいたいって思うのでしょうね。
夕べ祇園祭を楽しむ若者をいっぱい見かけました。
さすが京都だけあって、浴衣姿の若者が多かったです！
笑顔・笑顔・笑顔。
ああ、笑顔には色気が宿りますね?。
笑顔はいつでもどこで見てもいいものです。
彼らが本物の色気を内包して生きてくれることを、バアヤは遠くから思うのでした。
さあ、今日は幸せコースの金曜Ｃクラス。
色気のある仲間達に会えます。
桂剥きに燃えた色気は眩しいはず！

せっかく中川式玄米ご飯の炊き方に出会っても、パスポートに至らないままご連絡がなくなる人がいると、とても心が痛みます。
しかし、これからもそのような人が出るかも知れません。
でも、その分かれ道は、ほんのちょっとしたボタンの掛け違いのようなものだったりします。
ですから、どうぞそのようなことにならないように、改めてパスポートに至るまで実行して戴きたいことをまとめますので、是非これらのことを守って早くパスポートに辿り着いてほしいと願っています。
＜愛クラスで炊き方を伝授しますから、教わったとおりに炊いてください。＞
なんだ当たり前じゃないかと思われるでしょうが、これがなかなか出来ない人が多いのです。
中川式の炊き方は難しいことではありません。
ただ、決められた時間や方法を忠実に再現していただくだけなのです。
ただそれだけなのですが、そこに自分流や性格が加わって来ると、再現が崩れてくるのです。
優しい人、神経質な人、アバウトな人、強情な人、傲慢な人、臆病な人、度胸のいい人などなど、それはそれは色々な性格が反映して来ます。
ここが中川式炊飯法の最大の面白さでもあり、泣きどころでもあります。
ま、お料理というものはそんなものですが。
玄米投稿で指示されたとおりに、再現できるように、ご自分の気持ちや生活を整えながら、毎日炊飯していただくと、１週間ほどでパスポートに到達するはずなのですが、これが２週間、３週間、１ヵ月、２ヵ月、３ヵ月と長引き、最後には投稿が途絶える人がいるのです。
その理由の主なものが次のとおりです。
１　愛クラスでのデモの記憶違い（勘違い）
２　毎日炊飯しない（炊いたご飯を消費するまで炊かない人がいます）
３　圧力鍋の扱い方（部品の交換や洗浄）が間違っている
４　お米の品種や栽培方法が玄米で食べるには硬過ぎる
５　炊く人の氣が整っていない

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これですべて網羅しました。
何度アドバイスしてもなかなかご理解いただけないのが、２番目の毎日炊飯することです。
これはお米を粗末にしないために、炊き上げた玄米ご飯を召し上がってから次のご飯を炊こうとされるからなんですね。
でも、これはパスポート品質の玄米ご飯が炊けるようになるまでは、考え方を変えていただきたいです。
●パスポート品質の玄米ご飯にならないと、消化吸収力が理想的にならないので、胃腸の弱い人達は硬い玄米ご飯は練習用と割り切って土に返してほしいです。
早く上手になれば、土に返すお米が早く終わりになりますので、この方が粗末にならないのです。
●毎日続けて炊かないと、人間の記憶はどんどん薄れてしまうので、習ったらその日（せめて翌日）から炊き始めてほしいです。
このようなことから、パスポート取得までは短期決戦で臨んでください。
早い人では３回の投稿でパスポートでした。
あとは５日間、６日間、１週間、１０日間と続きます。
上記のことを守っていただければ、２週間以内にパスポートは取れるようになっていますから、万が一それより長引いた場合は、上記のどれかが守れていないと思って、改めてみてください。
必ずパスポートに辿り着くようになりますから。
もしお忙しい人でも、２週間以内にパスポートを取ることを目指してください。
お忙しいからこそ、早く消化吸収の良い玄米ご飯を召し上がって、体力をアップしなければなりません。
主食を疎かにしない生き方が試されていると思って、２週間だけ万難を排して取り組みましょう。
必ず後であの時に集中して良かったと思えるはずですよ。
皆さん、頑張って下さいね！

あんなに津波のように押し寄せていた桂剥き投稿。
明日の夜２１：００で最終クラスの投稿が最後になります。
ずっとろくに寝ないで桂剥き投稿に向き合って来られた中川さんに、まずありがとうございますを申し上げたいです。
それから何と言っても、素晴らしい頑張りを見せてくださった塾生の皆さんに、心からお疲れさまでしたと申し上げたいです。
すべての投稿記事がアップされてから、まとめとしての記事を書く予定ですが、その前に皆さんの余りにも熱いお気持ちに、じっとしていられなくてこの記事を書いています。
連日中川さんのブログに、見事なケンが登場するたびに、唸る思いで拝見しております。
たった１ヵ月で人間はここまでやれるんだ。
そしてここまで引き出せるんだ。
そんな思いで感動の毎日です。
６月３日から始まった桂剥き。
生まれて初めて桂剥きに挑戦する人が９割以上でした。
でも、出来るんですね?。
素晴らしい指導者に恵まれると、人間はここまで頑張れるし、努力出来るんですね?。
「練習は嘘をつかない」

この言葉を合言葉に頑張りました。
持って生まれた腕の良し悪しや才能ではなく、ひたすら練習することによって到達するものがあるのだということを教えてくれた桂剥き投稿。
熱い６月７月になりました。
皆さん、ありがとう！
詳しくはまた後日の記事で。

「第４０回　むそう塾　愛クラス」は満席になりました。
お申込みをいただきました皆様、ありがとうございました。
・当日まで玄米投稿記事を参考に、しっかりと予習なさってください。
・予めお鍋を用意して炊飯の練習をされておくと、驚くほど上達が早くなります。
・お鍋の購入については、こちらの記事を参考になさってください。
・お鍋の選び方買い方などでお分かりにならない場合は、こちらのフォームからご相談ください。
中川善博から直接アドバイスをさせていただきます。
・写真やパソコンが苦手な人は、充分に練習しておきましょう。
玄米投稿で苦労しなくてすみます。
出来れば携帯よりデジカメ・パソコンのメールの方が玄米投稿には適しています。
では、８月２９日を楽しみにしております♪

満席になりました。
ありがとうございました。（７/１４　１１：３３追記）
むそう塾の入門クラスである「愛クラス」は、飛び切り腕のいいプロの料理人が、抜群に美味しい玄米ご飯の炊き方を伝授します。
この機会にオーダーメイドの玄米ご飯をあなたのものにして、本当の健康を手に入れてください。
なお、お鍋はシコマチック Ｔ プラスの３つの大きさでのデモとなります。（2.5、3.0、4.5L）
マンツーマンで徹底したフォローをし、人間性も含めて向上出来る教室、それが「むそう塾　愛クラス」です。
●シコマチック Ｔ プラスの購入をご希望の方は、下記記事よりお申し込みいただけます。
「シラルガン シコマチック T プラス」の販売について

●注意事項
この「愛クラス」は、個人がご家庭で美味しい玄米ご飯を炊くことを目的に開催されるものです。
商業目的・お料理教室関係者のご参加はご遠慮をお願いいたします。
営業等で玄米炊飯指導をご希望の方は、別途「業態支援プロデュース」をご用意しておりますので、そちらをご利用くださいませ。
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◆講座名
　「第４０回　むそう塾　愛クラス」
◆開催日　　
２０１０年８月２９日（日）

◆会場　　
「なかがわ」京都市左京区孫橋町１８　地図はこちら
◆内容
　・「新中川式玄米ご飯の炊き方」実演（担当：中川善博）
＜シコマチック T プラス（ニューシラルガン）の圧力鍋を使用＞
● Ｔ プラスの２．５、３．０、４．５Ｌでのデモとなります。
　・玄米ご飯の写真の撮り方指導（担当：中川善博）
・マクロ美風のなんでも相談
・昼食（福ＺＥＮ：玄米ご飯・おばんざい・お味噌汁・お漬物・三年番茶）
◆特典
・ブログによる「玄米投稿」の写真指導付（担当：中川善博）
・「むそう塾　パスポート」取得可（一定レベルに達することが必要）
◆懇親会
・希望者のみ
・費用：喫茶店のメニュー料金による
・会場：京都ホテルオークラ　カフェレックコート）

◆プログラム
・１１：３０?１２：３０　お食事＆撮影指導
・１２：３０?１５：００　自己紹介＆マクロ美風のなんでも相談
・１５：００?１７：００　玄米ご飯の炊き方指導＆試食
・１７：００?１７：３０　参加者の感想を中川善博へ
・１７：３０                 解散
・１８：００?２０：００　マクロ美風との懇親会
◆定員
１０名
◆お子様
会場が狭いため、申し訳ありませんがご同伴出来ません。
　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　
◆受講費
２５，０００円
◆受講費の支払期限
　自動返信メールが届いてから７日以内　　　　　　　　　　　　　　　
◆お申込方法
こちらのお申し込みフォームから
（満席になりましたのでリンクをはずしました　７/１４　１１：３３追記）
　追記
◆締切
　定員になり次第

◆キャンセル料
・入金前 ： ０％
・開催日の１０日前?７日前 ： 受講費の５０％
・開催日の６日前?当日 ： 受講費の１００％
（ご返金に伴う振込手数料は頂きません）
◆お問合わせ　こちらから
◆企画・責任
中川善博およびマクロ美風
◆＜受付までの流れ＞
 （1）申込みフォームから申し込む。
（携帯電話からでも申し込めます）
 （2）申込フォームから送信して頂くと、直ちに自動返信メールが届きます。
（自動返信メールが届いて初めて仮受付になります）
 （3）参加費を振り込む。（７日以内）
（自動返信メールに振込先が記載されています）
 （4）ご入金を確認してマクロ美風からメールをお送りします。
（受付完了）
◆もし、上記 （2）の自動返信メールが届かない場合は、下記の点が考えられます。 
Ａ　メールアドレスの入力間違い。
Ｂ　携帯電話からのお申込みで、受信拒否設定をしている。
→この場合は、拒否設定を解除してください。
Ｃ　セキュリティソフトの関係で、迷惑メール扱いになってしまうことがあります。
→「削除済みアイテム」のご確認をお願いいたします。

◆上記Ａ・Ｂの場合は、再度、申込みフォームから申込みし直してください。
  以上