マクロビオティックの陰陽を活かした家事アドバイス講座(72)マグネット包丁立て

<かがやき(94-3)さん>
お久しぶりです(笑)
あれこれと進んでいますか?
みんなで一斉に受講している時と違って、2名だけになると、気がゆるんだりしていませんか?
では、ご質問にお答えしていきます。

【米びつについて】
桐の米びつで、さえさんとお揃いになりましたね。
よろしいのではないでしょうか。
主食に敬意を表して、大切に保存しましょう。

桐の蔵




【水切りカゴについて】
スライドトレー式水切りカゴ(SUI)
カトラリーホルダーがついていないのですが、お箸やスプーンはどんなふうに扱うご予定ですか?
他にあるものを使われるのかな?



水切りかご SUIマイスター ステンレス 水切りラック 大 日本製
手前が低いタイプですね。
見た目はスッキリして良いのですが、容量が少ないので、あまり入らないと思います。
せめて、お鍋が一つくらい伏せられる容量がある方が使いやすいですね。



洗いやすいスライドトレー式 ステンレス水切りかご
むそう塾生は木のまな板を使っているので、カゴに何も入っていない状態でまな板を立てると、カゴが傾かないでしょうかね?
それくらいは計算されていると思うのですが、今ひとつ気になります。
普段は、まな板を洗ったらすぐ拭いて乾かしているとのことなので、それだと、まな板ホルダーがある分、カゴ内が狭くなって容量が減りますね。



以上3点のうちでは、私は最初の①が良いかなと思います。


【包丁収納について】
私が以前ご紹介したものは、入荷予定なしになってしまいましたね。残念。
マグネットにこだわっていると、なかなかピッタリのがありませんね。
いっそのこと、中川さんに包丁立てを設計してもらって、むそう塾オリジナルのものが出来たらいいのに・・・。

探していたらこういうのがありましたよ。
中川さんが見つけてくれました。
清潔感があって良いと思います。

マグネット式アクリル製包丁スタンド SN-119




【食器棚について】
食器棚は見積もり待ちなのですね。
それでは、参考のために別のものも検討されてはいかがですか?
キッチン関係はこういうふうに水や汚れに強いのがいいですよね。
たとえば綾野製作所
自由に組み合わせられて、色も自由に選べますし。
耐震関係はすべてバッチリなので、わざわざオプションで頼む必要がありません。

こういうことも陽性っていうんですよ。
マクロビオティックの陰陽って面白いですね。
最初に足りなく設計して後で足す商品。← 陰性
(最初は安いように思うけれど、結果として値段の割増感が残る。)
最初から色々対応出来るように盛り込んで設計するので、値段は少し高め。← 陽性
製作者は何を意図して設計したのか?
そんなことも考えながら家具選びをされると楽しいですよ。

キッチンに作業台が増えて楽になったそうですね。
そうなんです。
最初からあなたのキッチンには作業台が必要な設計だったのです。
今まで買わなかったのが不思議なくらいです。
これから上級幸せコースに進んで、いっぱい美味しいお料理を習いますから、ますます作業台の便利さを実感されますよ。
楽しみですね。
さ、残りのこともスピードを上げて頑張りましょう。


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コメント

  1. かがやき のコメント:
    美風さん、アドバイスくださりありがとうございます。
    はい。気の緩み+思考がぐるぐるっとしておりました。スピードを上げます。

    米びつ、さえさんとお揃いのものにいたします。
    水切りかごは、①にしてSUIマイスターのパンチングポケットを購入しようと思います。
    包丁スタンド、美風さんと中川さんお二人で探してくださりありがとうございます。
    探してくださったマグネット式アクリル製包丁スタンドにいたします。
    スマートに清潔に収納出来そうです。

    食器棚は綾野製作所の製品、しっかりみて検討します。
    こちらでも陰陽が。面白いです。
    製作者の意図も考えてみます。
    教えてくださりありがとうございます。
    • マクロ美風 のコメント:
      かがやきちゃん、こんばんは。

      綾野製作所の商品は、電子カタログを見ていると分からなくなるかも知れないので、本のカタログを送ってもらった方が分かりやすいかもです。
      または、家具屋さんに行って金額を出してもらうのもいいですね。
      そのうえで、納得出来るものを選ばれたら良いと思います。
      • かがやき のコメント:
        美風さん、こんばんは。
        お返事くださりありがとうございます。
        本のカタログを送ってもらうようにしました。
        近くの家具屋さんでも取扱いがあるようなので、モデル・サイズ等を決めて行こうと思います。
        • マクロ美風 のコメント:
          かがやきちゃん、おはようございます。

          綾野製作所は食器棚の種類も多いので、取扱い店が多いです。
          家具屋さんで組み合わせをご相談されたら良いですね。
          良い食器棚に決まりますように。

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