「参加型お弁当講座（2）重特集」1月27日が無事終了致しました。
ご参加くださいましたみなさんお疲れさまでした。　ありがとうございました。
あっちの国からこっちの国へと飛び回って美味しいものをお届けしました。
どれもお弁当だけではなく毎日の食卓の即戦力となるものばかりです。
1品ずつ楽しんで再現してください。
すこし覗いてみましょう

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頑張りましたね　美味しそうに揚がっています。
あなたがお家でサクサク天ぷらを揚げる日がくるなんて！　ご家族様もだれも思ってもいなかったでしょうね。
勇気を振りしぼって幸せコースに通ってよかったですね。
どんどん練習してどんどん投稿してください。　次回は材料を揃えて合格をしましょう。
敷き紙の折り方が間違っているので直しましょう。
天だしも写真に載せましょう。

ちらし寿司　　塾長手本

上級幸せコース日曜クラスもおまちかねのちらし寿司を習いました。
テキパキとたくさんの課題をこなしていかれる皆さんをみて頼もしく嬉しく感じました。
さすがは青エプロンさんです。
すこし覗いてみましょう

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上手にできました。　凛としていますね。　直すところはありません。
ふっくらと滋味とほろ苦さと甘さと　幸せな味でしょう？
こんなに難易度の高い料理をさらっと作れる自分に驚いてください。
そして自分を褒めましょう。　　たいしたもんだ。　合格です

ちらし寿司　　塾長手本

今月の上級幸せコースはおまちかねのちらし寿司の授業です。
工程数の多い料理ですがテキパキ進めて日暮れまでに食べられましたね。
すこし覗いてみましょう

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