今日の瑠璃茄子

今夜はお一人です。
Maさんの作品です。


引き続き糠床は良い状態でキープできていますね。
今日の投稿文の中で「もう少し塩を足してもいいのかな?」
と感じたと書いてありました。
これが立秋過ぎの感覚です。
暑くて暑くてたまらない時でも菌は秋の準備をしています。
塩を足すよりも水気を減らしてみるのも「陽性化」の一手
ですね。
このへんは陰陽をいかに勉強しているかが問われます。
いかがかな?


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今日の瑠璃茄子

Taさんの投稿です。


2軍にさえ入れないかも・・と言いながらの投稿でしたが、
どうしてどうして立派な瑠璃茄子ですね。
ちゃんと「しょっぱ酸っぱくて中心が甘い」というバランス
を保って居られます。
この調子でどんどん漬けて召し上がって下さい。
写真が少し暗いので撮影時か、パソコンに取り込んでからか
どちらでも良いので明るさを見た目どおりに修正されると
良いでしょう。 それも練習してください。
次の投稿を待っています。


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今日の瑠璃茄子

先ずはKoさんの作品から

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第101次「むそう塾 パスポート取得者」を発表します!

マクロ美風さんのブログで
第101次「むそう塾 パスポート取得者」が発表されています。
取得されましたNaさん おめでとうございます 拍手!!!
お仕事を持ちながらの主婦業は大変だと思います。
その中での頑張りは偉かったです。
パス品質のご飯は必ずあなたに大きなプレゼントを齎して
くれるでしょう。
おめでとうございます。


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8月8日の玄米投稿

塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は
今夜はお一人です。
Naさん(51-4)です。

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とても素敵な炊き上がりです。 これで良いのです。
充分なパス品質だと言えるでしょう。
よく頑張りましたね。
身土不二の事も知っているのと実践できているのと
は違うという事も理解されたと思います。
腸はあなたの脳よりもうんと判別しているはずです。
ブレないようにずっとこのレベルの玄米御飯を食べ
てください。 ご苦労様でした。

終わります。
パス品質の玄米投稿があると、未読のメールをクリック
するときになんとなく判るようになりました。
それがいつもよりはっきり判った今日でした。
面倒くさがらずによく頑張られた炊飯でした。


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