玄米御飯の炊き方Tweet573

Hiさん(64-2)です。

少し火が強すぎましたね。もう少し弱いところに正解はあります。 しかしあなたが焦げ過ぎの玄米ごはんを炊けたという事に今は意義があるのです。 大事なことなのです。49点


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玄米御飯の炊き方Tweet572

Chさん(60-4R)です。

ビジョンの納品が遅れてR投稿の3回目が今になってしまいました。おまたせしましてもうしわけなかったです。 ちゃんとビジョンと仲良くなりつつありますね。 まだまだ仲良くなれますのでもっともっと炊きこんでください。 どーんと信じれば必ず応えてくれる鍋ですので。53点


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玄米御飯の炊き方Tweet571

Saさん(64-5)です。

上手に炊けました。 よそ見せずに集中できたので米も呼応していますね。 これで良いのです。
手強い米をやさしくふうわり炊けています。お見事です。52点


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丹波産地山松茸 京都 とり市


雨があがって やっと京都に松茸の季節がやって来た
恒例の松茸談義
今年の出来具合や豊・不作の目利きなど
ふむふむ
いくつになっても勉強になることはまだまだ世にある
香りと味と情報も
塾生さんに全て手渡す


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玄米御飯の炊き方Tweet570

Suさん(64-3)です。

少し水を減らして炊いて頂きましたが、減らしたことが判ってはダメなのです。
減らしたのに前回と変わらず、もしくは前回よりもふうわりと炊ければ最高ですね。 入れた水を全て炊飯に使いきれていないというテーマに相対してもらっています。 ここで満足するかもう一段進むか。 48点


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