生バジルがあるとなおよろし。

できないまま年をとらないように。
なぜ美味しくなるのかをお教えしました。
知っているのにやらないのは食材への失礼。

マクロ美風さんのブログで第１２０次「むそう塾　パスポート取得者」が発表されています。
取得されましたOkさん、おめでとうございます　拍手！！！
陰性で　のんびり投稿をされているので１ヶ月の期間内に取れるのか心配しましたが、途中から勘違いに気づき一気にパス品質に上達しました。
よく頑張りました。
今後の課題はブレないこと、まわりの陰性な嗜好や習慣に負けないことです。
おめでとうございます。

Miさん（61-1）です。

蒸らしが足りませんね。　　全ての行程を間違いなくトレースできているか確認しましょう。　どこかが大きく抜け落ちている気がします。　46点

Haさん（62-3）です。

ピンの上がり具合の画像も拝見しました。　飯の画像と共に判断してもやはり火が弱いですね。
ピンが下がり過ぎです。　47点