Kiさん（70-1）です。

投稿も長くなってきて、ご自分の作品の悪いところ、改善点などがご自分で判るようになって来ていますね。
それでいいのです。　頭でわかっていてもそれを具現出来るかどうかが大事なのです。
入れた水を全て米に鋳込むには！？　どうすれば良いのでしょうか？
まとわりつくようなこの水っぽさがなくなればパスに一歩近づくのです。
48点

Hiさん（72-4）です。

はい、お見事です　これでいいですね。立派なパス品質です。
ご自分でも 「一番いい」との実感をお持ちです。
これがマグレでないか確認しますので、この作品よりも美味しい作品を投稿してください。
待っています。
50点

Otさん（47-3）です。
Air桂剥きを診てくださいとの投稿です。（あと2週間です）
[youtube]http://youtu.be/m3IY7unD1R0[/youtube]
定規の持ち方がおかしいのではないでしょうか？
a-b画像で確かめてください。

Koさん（40-7）です。
動画も拝見しました
[youtube]http://youtu.be/Oh0CNO2-fig[/youtube]
右手で切り進めていますね。　急にぶつっと切れるのはその証拠です。
やはり包丁の切れも悪いですね。マイクにまるで切れないナイフで林檎を剥くような音が入っています。　細胞が痛そうです。
剥いた大根シートがもっとつやつやピカピカに光らなければなりません。
包丁砥ぎもAir桂剥きもすべて、基礎からやり直しましょう。
このままでは進化しません。
だめです。

Naさん（72-3）です。

そつなく炊けています。これに50点を付けるのは簡単です。
でもそれでいいのか？と自分に問うてしまう自分がいます。
もう少し粘ってみましょうか？　付き合いますので。
次回は水を100CC減らしてください。
でも、柔らかさはこれより硬くならないように。　必ずできます。
49.8点