玄米炊飯投稿 1056

Taさん(73-2)です。
DSC02310
初投稿ですね がんばりましょう。
撮影はよそってから30秒以内に撮影してください。 せっかくの美味しさがどんどん落ちて、あなたが損をします。
蒸らしの時間は26分と書いてありますが、本当に26分で「カシャン」となったのでしょうか?  ピンが落ちるまでの時間を正確に書いてくださいね。
ビジョンでは無い、普通のecontrolの2.5は炊きあがりの蒸らしと炊飯中の「陽」が不足しがちなので、普通のひとよりも陽性な食事をしなければならないあなたは細心の注意をして炊飯してください。
確実に炊いた時間蒸らせるように。保温してください。
浸水時間をもう10分延ばして次回の炊飯に臨んでください。
頑張りましょう。
47点


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玄米炊飯投稿 1055

Omさん(73-3)です。
73-3 2013.07.29-2
初投稿ですね がんばりましょう。
なかなか上手に炊けていますね。 この米を炊くには少し「火力」が足りませんでしたね。
もう少し火加減が強ければ、終始くゆる湯気が見られて「しーーーん」という時間は無かったはずです。
炊飯途中に大きな火加減調節はしなくても良い調節を最初にできるように。
米を炊かなくても水を炊飯時と同じ水面まで入れてオーバーフローから弱火に絞り、安定してくゆる湯気が出せる練習をいっぱいしてください。 これを水実験といいます。
御存知ですね。 お米の無駄をなるべく少なくする練習法ですから活用してください。
次回はもう少しだけ火加減を強めて炊いてください。
そうすると蒸らしの時間ももう少しのびるでしょう。
48点


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玄米炊飯投稿 1054

Shさん(73-6)です。
P1040111初投稿ですね がんばりましょう。
まず、データの書き方ですが、「雑」すぎます。
丁寧に記入してください。
「測っていません」「・・・ぐらい」「・・・ほど」 なんですか?
あなたが答案を採点していてこういう解答用紙があったらどうしますか?
雑すぎて採点する気にもならないでしょう?
あなたが雑に投稿されたら私も雑に指導しましょうか? 私はそんな雑な仕事はしません。
Proですから。 なるべく丁寧に投稿してください。
これはおすすめしていない不耕起米の炊飯ですから当然のように固く炊けています。
召し上がるのでしたら一口200回くらい咀嚼して、お茶をがぶがぶ飲まないように召し上がってください。 もちろん自己責任でです。
画像はこれがお話していた「夕焼け画像」です。覚えておられますか?
ほんとうにこんなケチャップライスのような色には炊けていないですよね?
正しく投稿しましょう。
40点


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ビジョンの在庫が少なくなってきました

在庫が10個を切りましたのでお知らせ致します。
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むそう塾が愛クラスでの教材用にドイツから取り寄せております
Silit  econtrolビジョン2.5リットル圧力鍋です。

今回も個数に限定がありますので、販売対象は「愛クラス受講済み、もしくは受講予約完了者」に限らせて頂きます。
申し訳ありませんが「塾生番号」をお持ちで無い方への販売は致しません。ご了承下さい。

【ビジョンって?】
このビジョンシリーズは通常のTプラスやecontrolよりも
二回もシラルガンコーティングを多く重ね焼成してあります。
したがって同サイズのecontrolよりもすこし重いです。

そしてお値段も高額なので販売されなかったレアタイプです。
なんでも試してみないと気が済まない私は取り寄せて何度も
炊飯を重ね、僅かではありますが通常版よりも良く炊けること
が確認できました。
Tプラスもecontrolも2.5Lは3.0や4.5のようにふっくら炊き
にくいというご意見がありました。
少量炊くというのは確かに難しいのです。
微・微調節を要求されますので。

間違わないでくださいね。 魔法の鍋ではありません。
正しくパスポートレベルの炊飯技術があれば、52点が54点になる
程度です。
決して38点が50点になる鍋ではありません。
少しをふっくら炊きたい方にお勧めします。

【価格】
定価47250円(税込)を
むそう塾特別価格 35000円(税込)でお届けします。
取り寄せ品ですので数に限定があります。
お申し込みをお待ちしております。
※今回より、ガラス蓋の特典は無くなりましたのでご注意下さい。

【販売価格】
むそう塾生割引価格 35000円(税込)
送料はすべてむそう塾が負担致します。「送料無料」
お申込みはメールで下記項目を明記の上お送り下さい。
・氏名
・郵便番号
・住所
・電話番号
・メールアドレス
・受講者番号
・パスポート番号(ある人のみ)
・受講予定講座名
・個数
・希望の大きさ 2.5のみ
・希望の色:グレイのみ
メールアドレス
musojyuku@gmail.com
へお送り下さい。
皆様のご注文をお待ちしております。

むそう塾 中川善博


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今日の瑠璃茄子  Taさん

Taさん(22-12)から瑠璃茄子投稿をいただきました。
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IMG_1065北海道、気温23度、なかなか瑠璃茄子には厳しい気温の中で、やっと出てきた夏野菜の茄子を漬けてくださいました。 当然本州の糠床よりも漬かるのに時間がかかるはずなのにこの作品は3日弱で使っています。 たいしたもんです。
本州に住んでるものは何をしているんだ!と喝を入れたくなるような良い瑠璃茄子です。
酸味充分、赤紫がしょっぱ酸っぱいをよく表してくれていますね。
このまま短い夏をおおいに楽しんでください。
どんどん送ってください。 待っています。

 


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