じゃい安DIRECT  第十四次発送が完了しました

本日下記8名の方に糠漬けを発送しました。
明日到着予定です
クール便の時間指定なしで発送しています

1.Fu(3-13)さん
2.Wa(49-3)さん
3.No(1-2)さん
4.Eb(28-5)さん
5.Ka(36-6)さん 20時〜21時指定
6.Mo(8-3)さん 20時〜21時指定
7.On(44-1)さん
8.Ka(58-4)さん

以上です

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あらめビーフンの復習   Kiさん()です

DSC_0736盛りの中心線が左に倒れていますね。5時半-11時半くらいです。
中心線はまっすぐ垂直に保ちましょう。
盛る量を決めてひと箸で器に運びます。陽性に盛り上げて、あとは微調整だけです。
なかなかこれができないらしくて、何度も何度も箸を入れます。
そうすると流れができないので重たく見えるのです。
針さやは要練習です。
今、針さやの刻み方を指摘されているようではこまります。 幸せコースの6月までさかのぼって積み残しを積みに行ってくださいね。 次の授業までに。


カテゴリー: 今日の復習 | 1件のコメント

第178次「むそう塾 パスポート取得者」を発表します

マクロ美風さんのブログで
第178次「むそう塾 パスポート取得者」が発表されています。
取得されましたKiさん おめでとうございます 拍手!!!!

どうぞブレないようにまずは中川式玄米炊飯法によるパス品質のご飯を100日間
食べ続けてみてください。
きっと今よりもっともっと元気で幸せに近づけることでしょう。
おめでとうございます。

pass.300*300


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中川式玄米の炊き方指導1526 Kiさん(81-2)です

CIMG0120 のコピーはい、よいでしょう。 お見事です。
充分、ご自分のお鍋と友達になれていると思います。
鍋の吐息やささやき声が判るでしょう?
充分実力がついたと判断しますのでパスポートを差し上げます。
お疲れさまでした。
52点


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じゃい安DIRECT  第十三次発送が完了しました

本日下記20名の方に糠漬けを発送しました。
明日到着予定です
クール便の時間指定なしで発送しています

1.Ya(32-1)さん 20時〜21時指定
2.Ch(60-4)さん
3.Ta(6-12)さん
4.Ot(57-2)さん
5.Is(25-2)さん
6.Mi(6-6)さん
7.Ma(12-9)さん
8.Na(65-2)さん
9.Ki(69-1)さん
10.Ha(29-4)さん 20時〜21時指定
11.No(21-2)さん
12.Su(8-4)さん 20時〜21時指定
13.Ar(28-4)さん
14.Is(27-9)さん
15.It(7-3)さん
16.As(67-3)さん
17.Ya(7-5)さん
18.As(7-2)さん
19.Ho(3-3)さん
20.Na(2-1)さん

以上です

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