桂剥き投稿2015 Taさん(37-5)です

[youtube width=”640″ height=”344″]https://youtu.be/QBs9ygEmAD4[/youtube]
正しくなりました。OKですね。右脇が緊張して体側に密着しているのはいただけません。お参りするときに合掌しますよね? そのときの両手の角度が桂剥きの角度です。

[youtube width=”640″ height=”344″]https://youtu.be/m1xDT7ldYZM[/youtube]
包丁になるといきなり刃を左に進めようとしています。だめですまた手を切りますよ。
刃先を左に進めるからどんどん大根に食い込んでいって厚く剥けてしまいます。薄くじゅんちゃんのような羽衣に剥きたいのに正反対のものが生まれるのです。
面圧は刃先で当てるのではありません。教えましたね?

[youtube width=”640″ height=”344″]https://youtu.be/8WPY-Nf4NKA[/youtube]
あなたも右手と身体の間に懐が無いですね。密着しています。ややジョジョになっているのも気になります。ASAちゃんへのアドバイスを良く読んですぐに直しましょう。 変な癖がつくと直しにくいのです。

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桂剥き投稿2015 Itさん(86-2)です

[youtube width=”640″ height=”344″]https://www.youtube.com/watch?v=GGsCFBEnxWc[/youtube]
うーーん、定規を押し上げていますね。そうではなく視点を変えて、親指を押し下げるのです。結果的には定規は上がるのですが。定規を上げると親指が死ぬのです。あなたの右手親指は機能していないのです。合谷の筋肉もセンサーも仕事をしていません。 視点を変えよう。

[youtube width=”640″ height=”344″]https://www.youtube.com/watch?v=MaU0-gPRb1U[/youtube]
まな板の真上で剥き始めたはずなのにどんどん右にずれて流し台の上で剥いてしまっていますね。右手が上下出来ずに左からどんどん押し込まれていくからです。面圧を当てて合谷の筋肉を使って親指をゴシゴシする運動をしましょう。
包丁の砥ぎかたが間違っていませんか。寝かせて砥いでいるので包丁に擦り傷はたくさん付いているのに刃先に砥石が当たらないので切れない。という状態じゃないですか?ちゃんとまな板木目チェックしていますね?

 
 

[youtube width=”640″ height=”344″]https://www.youtube.com/watch?v=NN0-pVdim1k[/youtube]
面圧を当てられないので刃がパタパタしています。厚い薄いが交互に出てきて一定しないのはそのためです。 面圧を理解しましょう。左に剥きすすんだらダメですよー危険です。ハラハラします。

 
 

[youtube width=”640″ height=”344″]https://www.youtube.com/watch?v=rKL7mLitXys[/youtube]
右手と身体が近すぎます。懐がゼロですね。足、腰、肩のラインはまな板に対して45度開きます。脇から肘にかけてゲンコツ1つくらい軽く通るくらい空間を開けましょう。

桂剥き1 180615
桂剥き2180615
桂剥き3 180615
刻み 180615 刻み断面180615


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桂剥き投稿2015 Saさん(84-2)です

[youtube width=”640″ height=”344″]http://www.youtube.com/watch?v=grOf5leULo4&sns=em[/youtube]
動きは正しいですが、まだ刃先(定規の端)が上を指していますね。そして右手の甲が真右を指しています。 これを直しましょう。 すぐに直るのに直していないのは意識が足りないのです。

 
 

[youtube width=”640″ height=”344″]http://www.youtube.com/watch?v=6EmhljJUvfg&sns=em[/youtube]
いいですねぇ せんねん灸作戦、さっそく真似てくださったのですね。偉いです。
自分の右手甲の向きがよくわかるでしょう? 真右を指しているときはあなたが右手で左に剥いている時です。(ってほとんどやん(笑))
そしてだんだん刃先が空を指していきますね。 あなたの癖です。包丁は水平に。
かつらむき のコピーあなたの両手と比べてください。力んでいないでしょう?

 
 

[youtube width=”640″ height=”344″]http://www.youtube.com/watch?v=oHqqv1MV0M4&sns=em[/youtube]
左手で大根を深く力いっぱい握りこむのを直しましょう。もっと軽く指5本で優しく持って送ってください。 あなたのは小鳥死にまくりです。 せんねん灸ももっと天井を指すように。まだまだ水屋の戸を開けています。
[youtube width=”640″ height=”344″]http://www.youtube.com/watch?v=qE7O_DtGJQs&sns=em[/youtube]
まだ刃先が天井を向いていますね。天井を向くのはせんねん灸です。どうしてこうなるかというと力みが一番の原因、そして力を込めるために右脇、右肘を体側に強く密着させて居るから手が陰性に開くのです。自分の剥き姿を見てみましょう。左手は肘を外にだしておおきく脇を開けて、右手はキュッと閉じてるでしょう? これを左右の手が対象になるように楽に使いましょう。お仏壇の前で両手を合わせてお参りするときの両手の角度が正解です。 お仏壇の前で力む人は誰もいませんよね?

 
 

刻み
[youtube width=”640″ height=”344″]http://www.youtube.com/watch?v=2rnbviEvoLM&sns=em[/youtube]
後傾は治ってきましたね。でもそんなにへっぴり腰になるほど膝を曲げて落とさなくても良いです。2時間ずっとその体勢は保てないでしょう?ということは間違っているということです。

 
 

[youtube width=”640″ height=”344″]http://www.youtube.com/watch?v=doZqLM-v5_k&sns=em[/youtube]
右肘がそとに出っ張ってますね。刃の延長線上に右手首も右肘も無ければなりません。

[youtube width=”640″ height=”344″]http://www.youtube.com/watch?v=6z26msQrkyc&sns=em[/youtube]
包丁の持ち方が陽性にひねり過ぎのようです。だから肘も外にでる。もうすこしせんねん灸が右を向くように握りましょう。それで肘が外に逃げるのも治るかもしれません。

[youtube width=”640″ height=”344″]http://www.youtube.com/watch?v=pVxDQMLw_cw&sns=em[/youtube]
同じですね。手は陽性にひねっているのですが包丁は垂直で有次を見られていません。怪我をしますので直ちに直しましょう。

 
 

[youtube width=”640″ height=”344″]http://www.youtube.com/watch?v=BrKm7ol1DO8&sns=em[/youtube]
これは完全に間違いです。ジョジョへっぴりになっています。
刻みの時の重心は「ほぼ身体の中心線」です。というとあなたは身体の中を貫く竹串をイメージするでしょう? 重心はそこにはありません。あなたの左右の親指を結ぶ線よりも前に(外に)あるのです。
MySketch

㈰
㈰刻み ㈰断面
㈪ ㈪刻み㈪断面
㈫
㈫刻み ㈫断面

 


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中川式ラーメンの復習  Niさん(79-1)です

IMG_4692 (12)美味しそうに再現出来ています。
今度こそご主人様に本物の味を召し上がって頂きましょう。
針ネギの動画も見ました。
[youtube width=”640″ height=”344″]https://youtu.be/BDqpLuJ_VaE[/youtube]
さすが、元祖ジョジョ立ち夫人ですね、いまだその名残は見られます。
もっと前傾して刻みましょう。 肩から肘までが体側に触れすぎです。
もっと懐を広く確保して刃先から肘までを一直線に打ちましょう。


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中川式玄米の炊き方指導1965 Kaさん(88-4)です

20150618 _P1030884 (1000x667)久々の投稿ですね。 さてこの新しい米はあなたの腸に優しいでしょうか?
まずあなたの今の消化吸収力でも消化吸収できるように炊いて食べなければなりません。
今のあなたのお腹の弱さではなかなかお通じチェックを合格に持っていくのは難しいでしょう。 かなり頑張って中川式玄米炊飯を会得してもらいたいのですがなかなか投稿が詰めて出来ないために日時だけがどんどん過ぎていっています。
ここからは自分の身体のために「必死」で炊飯してください。 ふっくら肥れるように。
米の選択の際に炊いて撮影した画像の時のほうが美味しそうに炊けていましたね。
あのようにまず炊きましょう。
48点


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