吸盤トレイと包丁砥ぎが全くべつものですね。　本当は2つは同じ動きをしてほしいのです。　時間無いのに眠いのに、2個の練習をするのは時間がもったいないです。
Air桂剥きから左手の送りが弱いですね。手首も裏4本指も使ってゆったりたっぷり送りましょう。
剥きは2：40あたりの安定感が全般で出せたら良いですね。ちょびちょび上げてちょびちょび送らないで、じわーーーーっと上げてじわーーーーっと送りましょう。　これはAir桂剥きの時から意識して練習しましょう。
刻みは、まな板への打撃音が凄いです。　ここまで音をさせないと刻みきれないならば、包丁砥ぎに問題があるのかもしれません。
画像を診ると先の方は砥げていますが手前の方はキレが悪いのではないかと思います。
まな板チェックしてみましょう。

だいぶお股が閉じてきましたね。　まだ包丁を上げながら左下に刃先が進んでいますね。
もし、包丁に手鏡が貼ってあったら？　ずっとあなたの顔が映っているように動かしてください。　きっと今の動かし方では顔は映らないですね。

美味しそうに炊けました。
今回の愛クラス再受講は本当に来てよかったと感じられているでしょう。
炊きあがりにわすかにあった今までの不安が一切なくなりましたね。　すばらしい。
このままご家族様と一緒にぶれない美味しい玄米ご飯を食べ続けてください。
ブレたらまたR投稿でお会いしましょう。
53点

縦動画になってしまいましたね。　カウンターが上に来るように設置しましょう。
まだまだ押さえつけて砥いでいます。　刃の画像を見ると刃先の鋼の部分まで無数の傷が入って曇っていますね。　ここが傷なしで艶っと輝いて来なければなりません。
傷があるので剥いていると病室でお見舞いのりんごを剥いているような音がしますｗ
すーーーーっと剥けるように切れ味を上げましょう。
Hoさんの刃の画像を見てみましょう。
ちょこちょこ剥かないで、じわーーーーーっと上げてじわーーーーーっと送る　尾の長いストロークを目指してください。　一段上のクオリティを目指して。
刻みは「有次を見る」をすっかり忘れていませんか？　　大丈夫かいなー

包丁砥ぎが上手になりました。　この速さが心地よく遂げるのですから大したものです。
力みを全く感じられませんね。　砥ぎ面を画像で診ても丸刃、二枚刃にならずに傷も無くツルツルに砥げています。これは泥で砥げた証なのです。合格です
よく切れる包丁で剥くのでどんどん「力は要らないんだ」という自覚が生まれて来ています。　ぴら〜んの横線もどんどん薄くなってきました。水に放った画像もウール玉画像も美しいですね。　このままどんどん最終日まで研鑽を重ねてください。　どこまで薄く均一に剥けるようになるのか、楽しみに見ています。
芯が太いのでまだまだ剥けます。