上手に出来ています。 盛りも良いですね。 合格です
画像が夕焼けで白いはずの蕪が白くないでしょう? 画像は白いものを白く、青いものを青く表現してください。
これも上手に出来ています。 よく陰陽を理解していますね。 合格です
この画像も夕焼けです 写真までが盛り付けだと認識しましょう
これはまだ白く写っていますね。 上手に出来ています。 断面正方形もできているので 合格です。 よく練習しました。
「ほんまもんのマクロビオティック」がむそう塾にあります。
上手に出来ています。 盛りも良いですね。 合格です
画像が夕焼けで白いはずの蕪が白くないでしょう? 画像は白いものを白く、青いものを青く表現してください。
これも上手に出来ています。 よく陰陽を理解していますね。 合格です
この画像も夕焼けです 写真までが盛り付けだと認識しましょう
これはまだ白く写っていますね。 上手に出来ています。 断面正方形もできているので 合格です。 よく練習しました。
できてきましたね。 できたかできてないかの判別はどこでつけるのでしょう?
ゆるゆるに巻けていないこと。
3折の平たいのでは無く4折でキリッと締めて巻けていること。
箸で斜めに裂いて傷つけて無いこと。
穴を大きく開けていないこと。
そして絶対に焦げていないこと。
これが正しい芯の条件です。
これをふまえて芯作りも3個巻きも並行して練習しましょう。
そんなにカンカンカンカン玉子をつついたら、イライラの波動が玉子に移りますからもっと静かに巻きましょう。 泡をつぶすのは1回で良いです。味が粗くなります。
上級返しも上手にできています。 よく練習しましたね。
泡潰しをおとなしく改善して、Boに移りましょう。
上手に出来ています。 教室での仕上げを見ていますから、家でかなりの量の復習練習をされたのがよく判ります。 正しく再現できました。 合格です
美味しそうに出来ています。 このお椀にはもうすこし青みと結びが長いほうが似合いますね。 基準のセンチを改定しましょう。 器によって「これ」というサイズを出せるようになりましょう。 柚子はぴーんと真っ直ぐです。糊付けしてアイロンをかけたスキニージーンズのようです。 柚子の側面はこんなに真っ直ぐではありませんよね?
ご夫婦で京都の白味噌雑煮を気に入っていただけて嬉しいです。
根来椀は比較的カジュアルな漆器であるので元旦のフォーマルな用途には不向きです。
復習に普通にお使いなのはまったく問題はありません 合格です