Moさん（7-14）です。
刃をまっすぐにあてがえるところまでは戻りましたね。
まだ面圧で薄くしていない、右で剥いて、器用に訓練でできるようになったという剥き方です。
もっともっと左手に仕事をさせなければなりません。
面圧を利用しなければ薄くツヤツヤの大根シートにはなりません。
凸凹がひらすら細かくなったので均等に薄くむけているように見えますが、このまま訓練していても羽衣のようにはなりません。
横ケンに打つには滑らかな切削面が必要なのです。
1本のしなやかさが問われますので、細かい凸凹があると1本がちぢれ麺状になるのです。
ぴら??んと横ケンが早くできますように。
